説明
創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥した自然食品です。小麦本来の味と香り、強いコシ。ソースに絡みやすく、冷製パスタにも。細めの1.4mm。
- 本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティーニです。
- スパゲッティーニとはスパゲッティよりも若干細めのロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。
- オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が設立した農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
- 有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。
- シンプルなトマトソースや軽めの味付けによく合います。また、冷製パスタ料理にもおすすめです。
- 細めの1.4mm。ゆで時間5分。
お召し上がり方:
おいしいゆで方:大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約5分間ゆでて下さい(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。
栄養成分:100gあたり
エネルギー | 379kcal |
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たんぱく質 | 12.2g |
脂質 | 1.9g |
炭水化物 | 73.9g |
ナトリウム | |
糖質 | |
食物繊維 |
食塩相当量 | 0g |
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原材料:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
賞味期限:3年
8032891767245
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