海の精使用 天然醸造法 １年以上長期熟成 無添加。淡い色合いで野菜の煮物などを美しく出したい料理にお使いください。
■天然醸造法
■海の精使用
■木桶で1年以上長期熟成
■酒精不使用
■塩分約16.0%
お召し上がり方：淡い色合いのため野菜の煮物や色を美しく出したい料理に向きます。
原材料：丸大豆・小麦（岩手産）、自然海塩・海の精
賞味期限：冷暗所で1年半
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