国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。
お吸い物や素材の色合いを大切にしたい料理の味つけ用に最適です。
原材料：大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩
賞味期限：１年6ヶ月
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