・国内産大豆100％使用
・消泡剤・膨軟剤（重曹）不使用
・大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている
・しっかりとした歯ごたえ
・煮物、揚げ物などに
貴重な消泡剤・膨軟剤（重曹）不使用の高野豆腐です。大豆の香り高く、薄いタイプなのでどんな料理にも汎用性がありお勧めです。
原材料：大豆（国内産）、にがり
賞味期限：常温で6ヶ月
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