やわらかで食べやすい駿河湾産の桜えびです。春漁の原料を使用。（春漁・・３月~６月 秋漁・・１０月~１２月）春漁の桜えびの方が魚体が大きく、又、春の日差しが強いので乾燥がよく鮮やかな桜色に仕上がるため。
お召し上がり方：お好み焼きはもちろんの事、天ぷら、おひたしなど幅広くお使い下さい。
原材料：素干し桜えび（国産）
賞味期限：5ヶ月
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