説明
大村屋 絹こし胡麻(白)は、粒子の細かいクリーム状の胡麻ですから胡麻の栄養分が吸収しやすい。 胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分を豊富に含んだ自然食品です。
胡麻の皮を取り去り、クリーム状になるまですり潰したなめらかなごまペーストです。ごま和えやしゃぶしゃぶのタレなどの料理につかったり、ハチミツと混ぜてパンに塗ったりでもおいしいです。粒子の細かいクリーム状の胡麻ですから胡麻の栄養分が吸収しやすいです。胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム鉄分等栄養分を豊富に含有。色々な料理に調味料として使用できます。他の調味料と合わせて、胡麻独特の調味料ができます。ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等そのままでもおいしく食べることができます。
お召し上がり方:
料理に・・胡麻どうふ、しゃぶしゃぶのタレ、胡麻あえ、胡麻クッキー、胡麻せんべい、胡麻ハニー 等
調味に・・胡麻ドレッシング、胡麻しょうゆ、胡麻みそ、胡麻酢 等
そのままでもおいしく食べることができます。
※開缶後は必ず替蓋をして下さい。水分が混ざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下さい。
※油が上面に浮いていても品質には変わりありません。
※ご使用の都度、底の方からよくかきまぜてください。
原材料:いりごま(国内製造)
賞味期限:2年
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