調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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奄美自然食本舗 奄美瀬戸内純黒糖は、奄美大島瀬戸内町特産の良質なサトウキビのみを厳選し、全工程にわたり、昔乍らの工法で手作りされた純黒糖です。栄養豊富な自然食品です。...
在庫あり
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3,434 
竹本油脂 太香胡麻油は、軽く焙煎し、圧搾でしぼった自然食品です。苦味やくどさの無い極上ごま油です。...
在庫あり
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540 
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた自然食品です。甘口タイプの「かけ専用」醤油です。塩分を普通の醤油の約半分 丸大豆醤油をベースにかつお節とこんぶでだしをとったマイルドなつけ・かけ専用しょうゆです。...
在庫あり
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918 
オーサワジャパン 茜醤油(ペットボトル)は、国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
在庫あり
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907 
オーサワジャパン 国内産立科麦味噌カップは、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良いです。限定販売 ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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1,944 
アスプルンド オーガニックココナッツマナ スプレッドは、有機ココナッツバター 成熟したココナッツの果肉を丸ごとすり潰してペースト状にした 豊かなコクと甘みの自然食品です。 ・すっきりとしたコクと甘み、ほのかなココナッツの風味 ・滑らかな口あたり ・使いやすいペースト状...
在庫切れ

1,004 
戸塚醸造店 心のぽん酢醤油は、純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味の自然食品です。 ■純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 ■だしの旨みとまろやかな酸味 ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用...
在庫あり
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464 
マルアイ 補充用 麹屋甚平熟成ぬかは、そのまま使える補充用乾燥ぬかです。 添加物不使用の自然食品です。  水を加えるだけで、ぬか床ができます。米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。...
在庫あり
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1,188 
オーサワジャパン オーサワの飛騨まろみ料理酒は、飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 天然アミノ酸豊富 少量でも旨味がでる 添加物不使用の自然食品です。...
在庫あり
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735 
笛木醤油 金笛春夏秋冬のうすいろだしの素は、本醸造うすくち醤油をベースにしただしの素です。色を淡く仕上げております。素材の色を生かした上品なお料理がお楽しみいただける自然食品です。色に対して味が濃いため、入れすぎにご注意ください。...
在庫あり
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1,036 
濃厚なしっかりした味。玄米の栄養がたっぷりの自然食品です。 国産有機大豆、玄米、にがり塩、埼玉県神泉村の湧水を木樽に仕込んで一年間熟成。玄米の栄養をたっぷり含んだ、濃厚でしっかりとした味噌です。熱処理をしていないため乳酸菌や酵母が生きており、豊かな風味があります。 ECOCERT-QAI...
在庫切れ

1,744 
海の精 国産有機こいくち醤油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。旨味があり塩味がしっかりして後味が良いお醤油です。国産有機大豆・小麦使用 しっかりとした旨み、味わいまろやか ■国産原料100% ■天然醸造法 ■伝統海塩「海の精」を使用...
在庫あり
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486 
ムソー 優糖精は、沖縄の砂糖きびだけを使い、精製を控えて作りました。サラサラで使いやすい砂糖です。 沖縄産のさとうきび100%使用の自然食品です。 沖縄産のさとうきび100%使用。ビタミン・果糖分が豊富で日頃不足しがちなカルシウムは白砂糖の約15倍も...
在庫あり
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886 
ムソー 煎らずに搾った 胡麻油 卓上用は、精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾した胡麻油です。ごま本来の旨みがある自然食品です。...
在庫あり
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ムソー 粗精糖は、鹿児島県種子島産の砂糖きびから作った自然食品です。しっとりとした茶褐色で光沢のある結晶の、風味豊かな粗精製糖です。 種子島産のさとうきびを原料として作られています。 低精製糖ですので、ミネラルなど栄養分が豊富です。...
在庫あり
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4,860 
オーサワジャパン オーサワの圧搾ごま油(プラボトル)は、圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香りの自然食品です。 厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油 中炒り 酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい 揚げ物や炒め物、ドレッシングに...
在庫あり
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432 
パパヤソース ウスターソースは、野菜の旨みをいかした自然食品です。ウスターソースです。...
在庫あり
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ヒカリ 有機・濃厚ソースは国内産有機栽培の野菜の自然食品です。 国内産有機栽培の野菜、果実を主体にオーガニックリンゴ酢100%使用し、醸造酢、砂糖、原塩、香辛料にもこだわったソースです。保存料、着色料、食品添加物、調味料、カラメル色素などは一切使用していません。 栄養成分:100g当たり...
在庫あり
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756 
創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味の自然食品です。各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。...
在庫あり
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1,404 
国内産原料使用の自然食品です ひしお味噌(なめ味噌)が手軽につくれる 国産原料100% 伝統的調味料(なめ味噌) 無添加 酵素 酵母 乳酸菌。熟成するほど旨味が増します。甘酒、醤油、水などを混ぜて発酵させ「ひしおもろみ」として。 ■伝統的調味料(なめ味噌) ■熟成するほど旨味が増す...
在庫切れ

432 
TAC21 伝統醸造 りんご酢は、青森県「ふじ」りんごをまるごとじっくり醸造た自然食品です。 甘みの強い青森県産「ふじ」だけをまるごと使い、昔ながらの樽仕込みによる静置醗酵で醸造しました。 りんご本来の香りを重視。まろやかな果実酢です。...
在庫あり
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658 
横井醸造 横井純りんご酢は、果汁100%のみを使用の自然食品です。ミネラル豊富でさっぱりとしたフルーティーな香りが特徴の自然食品です。...
在庫あり
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637 
光食品 国産有機レモン果汁は、国内産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 豊かな香りとまろやかな酸味 ■国内産有機レモン100% ■ストレート果汁 ■豊かな香りと酸味 ■焼き物や鍋物、紅茶などに ■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用 ■数量限定...
在庫あり
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1,188 
笛木醤油 金笛 減塩醤油は、保存料等の食品添加物を使用しない自然食品です。食塩を50%カットしてあります。 本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな減塩醤油です。...
在庫あり
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