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濃口醤油

有機大豆にほぼ同量の穀類を加え熟成させたお醤油です。長期熟成の旨味とコクの深みが特徴です。漬け、かけ、煮物や焼き物など幅広くお使い頂けます。
2,268  (税込)
国内産無農薬の原料にこだわって造られた自然食品です。 醤油の島「小豆島」で国内産無農薬の原料にこだわって造られた天然醸造醤油です。杉の木の大樽を用い、昔ながらの醸造法で仕込んだ風味豊かなもろみを絞り、火入れせずに仕上げました。 原材料:国内産丸大豆・国内産小麦・原塩(天日製塩) 4979569242304
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669  (税込)
JAS規格特級(特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 丸大豆特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かな味わいで材料の持ち味の自然食品です。 厳選した原料を使い発酵・熟成させた本醸造のJAS規格・特級「特選」こいくち醤油。ほのかな甘み、芳醇な香り、豊かで深い味わい。...
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864  (税込)
超特選有機醤油こいくちは、有機JAS規格の大豆・小麦・米を使用した自然食品です。塩は天日塩を平釜で煮詰めたものを使い、長期熟成させた醤油です。...
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1,263  (税込)
丸大豆・丸小麦・天日塩を原料に約2年間熟成した自然食品です。古式醸造で造られた円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、400年の伝統を守り昔ながらの...
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561  (税込)
有機大豆・有機小麦・天日塩を原料に、古式天然醸造で作られた自然食品です。こいくち醤油です。便利なキャップ付きの紙パックです。 特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、古式醸造で造られた、有機JAS認定の醤油です。使いやすい紙パック入り。...
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1,080  (税込)
国内産有機原料を使った有機JAS認定の、杉樽仕込み・天然醸造醤油です。天然の味・コク・品質をご賞味いただけます。...
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367  (税込)
岩手産有機大豆・小麦使用 上品でまろやかな味の自然食品です。 ・天然醸造法 ・信州で一年以上長期熟成させた口当たりのよい醤油 ・煮物によく合う、上品でまろやかな味わい ・やや甘口 ・酒精不使用 ・塩分約16.3% ・数量限定品 ■数量限定品...
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1,183  (税込)
国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
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777  (税込)
JAS規格特急の本醸造こいくち醤油です。旨味成分が高く、味の伸びがあり、あらゆる料理に安心してお使い頂ける自然食品です。 厳選した原料を使い、発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油。冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味。...
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177  (税込)
国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 無添加 国内産原料 天然醸造法 木樽で1年以上長期熟成。色美しく、まろやかな味です。煮物などにどうぞ。 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16.3%...
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950  (税込)
有機JAS認定品の自然食品です。瀬戸内海・小豆島にて、厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を杉樽で熟成した醤油です。...
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1,188  (税込)
岩手産有機大豆・小麦使用 上品でまろやかな味の自然食品です。 天然醸造法  1年以上長期熟成  やや甘口で煮物によく合う  酒精不使用  塩分約16.3% 数量限定品 国内産有機原料にこだわった逸品です。おすすめはやはり煮物。風味よく、素材のもち味も引き立てます。...
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