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本・書籍・雑誌

マクロビオティックについて扱う書籍や雑誌をご用意致します。書店扱いのない商品もございますので、ぜひご確認下さい。
432  (税込)
管理栄養士の小町みち子さんがコンビニ弁当について、また毎日の食事の大切さについてわかりやすく教えてくれている本です。 コンビニエンスストアでは、昼夜を問わず弁当や総菜などを簡単・便利に購入することができますが、工場で大量生産されているそれらの素材や味付けにどのよ...
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432  (税込)
現在、ミソガール1号という活動を通して「味噌の力」を世界に発信する、藤本智子さん。 元々、アパレル業界で働いていた彼女は何故、日本の伝統調味料「味噌」の広報活動を始めたのか!? 和食が無形文化遺産となった今、伝統の「味噌の力」を見直してみませんか? ◆監修:医学博士 真弓定夫、医学博士...
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979  (税込)
毎日の料理に欠かせない調味料155の安全度を◎○△×の4段階でジャッジしました。料理の味付けに便利な調味料はもしかして添加物まみれ?日々の料理で 使うからこそ、安全性に不安のある調味料は使いたくありません。調味料を選ぶときに気をつけたいのは「どんな添加物が使われているのか」と「何品目使われ...
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1,512  (税込)
人気イラストレーターで、リマ・クッキングスクール認定インストラクターでもあるめぐろみよさんが実践する、マクロビオティックな暮らし、基本食である玄米の炊き方からハンドメイドのデイリーケアまで、イラスト付きで楽しく解説! ◆著者:めぐろ みよ ◆ページ数:128ページ...
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1,620  (税込)
小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない、罪悪感を感じることなく食べられるおやつのレシピ集です。 シンプルだけどコクがあり、さらにカロリーオフ! 太るから、と甘いおやつをあきらめていた方や、アレルギーを持つ方にもおすすめ。 旬を意識し、自然の甘さを引き出すコツなどが満載です。 ◆著者:木下あおい...
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999  (税込)
皆さんは「経皮毒」という言葉をご存じでしょうか。皮膚や粘膜を通じて、人体にさまざまな悪影響を与える化学物質の呼び名です。 普段から「経皮毒」に注意を払っている人は少ないかもしれませんが、その危険性は決して小さいものではありません。中には、発がん性や環境ホルモン作用が...
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1,404  (税込)
福島県で1977年から続く自然食品店兼玄米菜食レストラン善林庵で発行される「あまから通信」75号まで掲載されたものを1冊に単行本化。 善林庵オーナー兼筆者は、幼少より病弱な体質に悩まされ、20代で大病を患い玄米と出会う。...
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680  (税込)
家庭にある食べ物をつかって誰にでも簡単にできるお手当て法です。昔ながらの「おばあちゃんの知恵」には確かな効果が。イラスト入りで初めての方にもわかりやすく紹介されています。/出版社:正食協会...
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3,888  (税込)
1965年、マクロビオティック料理創始者 桜沢里真がはじめたリマ・クッキングスクール。今年は50年の記念の年となります。 開校50周年を記念し、桜沢里真の復刻レシピを主に、500レシピを紹介するレシピブックを発売いたします。...
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486  (税込)
食べ物こそが子どもを変える!「奇跡の食育」シリーズの第二弾! 医者から発達障害と診断された子どもたちが、食の見直しをきっかけに薬に頼らず心身共に改善された理由とは? 80名強の体験談をもとに生まれた、今日からでも始められるヒントがたくさん詰まった一冊。 ■監修:真弓定夫・国光美佳...
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1,512  (税込)
中島子嶺麻 著 マクロビオティックを手軽に楽しめるワンプレートの献立レシピ。 玄米ごはん、旬の野菜を使った主菜、副菜、スープでj構成。 簡単に作れて見た目もかわいくしかも体にやさしい「ゆるマクロビ」をはじめてみませんか。 /出版社:家の光協会  9784259563660
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648  (税込)
特集:有機JAS認証のベースサプリ カノン小林の食養レシピ・年末年始の疲れをとる食養レシピ 新春座談会(1)「日本の医療、食の展望」マクロビオティック医学研究会 新春座談会(2)「現代人への生き方アドバイス」橋本宙八 橋本ちあき 第112回リマ・クッキングスクール...