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うどん

良質の小麦粉を使い、職人の熟練の技で作りました。原料、製法、品質管理を吟味し取り揃えております。麦の旨味たっぷりの品を、ぜひお試し下さい。
410  (税込)
国内産小麦粉使用の自然食品です。コシのある平打ち麺 平打ちのきしめんタイプです。 無添加 国産小麦100% 海の精使用 自然乾燥。麦の香りが豊か。コシが強く、香りがよい平打ちのきしめんタイプ。 ■国内産小麦粉使用  ■海の精使用  ■自然乾燥  ■麦の香りが豊か...
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594  (税込)
国内産小麦粉と良質の水を使った自然食品です。なめらかさと喉ごしの良さが特徴の手延べ稲庭うどんです。 原料にこだわった独特のなめらかさと喉ごしの良さが特徴の稲庭うどんです。 小麦は、北海道産の弾力があり風味豊かな『小麦の里』を使用しました。 塩は赤穂の天塩、水は栗駒伏流水を使用しました。...
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260 
北海道産(きたほなみ)小麦粉100%、塩は瀬戸内の海水を使った(赤穂の塩)を用い、素材の風味を生かした自然食品です。コシが強くなめらかな食感に仕上げた「讃岐うどん」の逸品です。 北海道産(きたほなみ)小麦粉100%、塩は瀬戸内の海水を使った(赤穂の塩)を用い、素材の風味を生かしました。...
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237  (税込)
国内産小麦粉と自然塩のみで製造した自然食品です。コシの強い麺です。 コシが強く、煮込みうどん、鍋焼きうどんに最適。原料は国内産無漂白小麦粉、自然塩のみです。 国内産小麦粉・塩(シママース)を使用し製造しました。コシが強く、しっかりとした太麺です。...
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140  (税込)
国内産小麦粉を使用し、独自の製法により、食塩を使わずに作った自然食品です。また、日持ちさせるために保存料やpH調整剤ではなく、お酢を使用した独自の保存技術により、常温で長期(4ヶ月)保存できます。 お召し上がり方:...
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200  (税込)
つむぎうどんは麺に最も適した国内産の小麦だけを原料にした本格的なうどんです。埼玉県彩の国優良ブランド品にも選ばれているこだわりの自然食品です。 つむぎうどんは、麺に最も適した国内産の小麦だけを原料にした本格的なうどんです。歯ごたえと、のどごしのほんのりただよう甘味は麺の絶品です。...
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514  (税込)
つるつる、シコシコした食感と風味のある高級鍋焼きうどんです。ツルツルシコシコした食味と風味の自然食品です。...
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399  (税込)
国産小麦粉と国産自然芋を生のまますりおろした自然食品です。香りとコシのあるうどんです。...
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270  (税込)
創業100年の伝統製法を受け継いだ四代目うどん職人が、厳選された香川県産小麦と香川県産塩、水のみを使い丹精込めて作った自然食品です。 浜風で自然干しすることでゆっくりと水分が抜け、小麦の独特の風味が加わります。...
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432  (税込)
有機小麦粉100%の自然食品です。 小麦の旨みがいきたコシのあるうどん ・食塩不使用 ・胚乳部位までまるごと使用したストレート挽きで、小麦本来の味が楽しめる 356kcal/100g...
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199  (税込)
国内産小麦粉を100%使用た自然食品です。製造工程中に熟成工程を取り入れたコシのあるおいしいうどんです。 国内産小麦粉を100%使用しています。 製造工程中に熟成工程を取り入れたおいしい麺です。 乾燥時間をじっくり取っているため、コシがあります。 品質改良剤は使用していません。...
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359  (税込)
国内産小麦粉100%を主原料とした自然食品です。無農薬・無化学肥料で栽培した在来種「熊本あか根れんこん」を粉にして練りこみました。 国内産小麦粉100%を主原料とし、無農薬・無化学肥料で栽培した在来種「熊本あか根れんこん」を粉にして練りこみました。...
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