調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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伝統製法で作られた自然食品です。塩を800度以上で高熱焼成...
在庫あり
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4,860 
オーサワジャパン オーサワの圧搾ごま油(プラボトル)は、圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香りの自然食品です。 厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油 中炒り 酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい 揚げ物や炒め物、ドレッシングに...
在庫あり
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864 
ムソー 圧搾一番しぼり 胡麻油 卓上用は、精選された原料のごまをほどよく煎って搾り、豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりの胡麻油です。本来の旨みが特徴の自然食品です。 圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。...
在庫あり
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535 
味の一 味の母 みりんは、旨みとお酒の風味を合わせ持った自然食品の発酵調味料です。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません...
在庫あり
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735 
笛木醤油 金笛春夏秋冬のうすいろだしの素は、本醸造うすくち醤油をベースにしただしの素です。色を淡く仕上げております。素材の色を生かした上品なお料理がお楽しみいただける自然食品です。色に対して味が濃いため、入れすぎにご注意ください。...
在庫あり
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1,512 
オーサワジャパン オーサワの和風だし(徳用)は、植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮した自然食品です。 ■植物性素材でつくった和風だしの素 ■国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用...
在庫あり
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ニッテン商事 北海道ビートオリゴは、てんさいからつくられたオリゴ糖含有、自然食品の液状甘味料です。 クセがなく、すっきりとした甘み ■てんさいからつくられたオリゴ糖含有液状甘味料 ■クセがなく、すっきりとした甘み ■オリゴ糖7.6~12.0%含有 ■甘味度・カロリーは砂糖の約76%...
在庫あり
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1,295 
オーサワジャパン 業務用オーサワの豆乳マヨは、卵・砂糖・添加物不使用の自然食品です。 コクがあり舌触り滑らか ■国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法菜種油使用 ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■コレステロールゼロ...
在庫あり
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810 
藻塩工房 なつかしの藻塩(袋)は、瀬戸内海の海水を太陽と風の力で濃縮し平釜で煮詰めて作った自然食品です。海水のミネラルを多く含んだ塩を原料とし、今話題のアカモクのエキスを混合しています。...
在庫切れ

778 
創健社 樽みそ一番(減塩)カップは、通常味噌の食塩量は平均13%前後ですが、樽みそ一番減塩は5%減量し、8%にしました。合成食品添加物などは一切加えていない自然食品ですのでご安心してお召し上がり下さい。...
在庫あり
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907 
オーサワジャパン 国内産立科麦味噌カップは、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良いです。限定販売 ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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創健社 特別栽培中濃ソースは、国内産特別栽培野菜(無農薬栽培トマト、玉葱、人参、にんにく)と特別栽培(減農薬)りんごを使用した自然食品です。フルーティーで自然な旨味を引き出したソースです。お好み焼、フライ等に。 国内産無農薬野菜(トマト、玉葱、人参、にんにく)と減農薬りんごを使用し、よりフ...
在庫あり
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