調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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海の精 紅玉梅酢は、紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 酢の物や漬物などに最適な自然食品です。 ■国内産有機原料使用 ■紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 ■着色料不使用 ■塩分約17.5% ■和え物や梅酢漬などに お召し上がり方:酢漬け、おにぎり、水を加えて清涼飲料として...
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キパワー キパワーソルト(卓上容器入り)は、伝統製法で作られた塩を800度以上で高熱焼成した自然食品です。...
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ムソー 三温糖は、しっとりとして使いやすい自然食品です。コクあるやさしい風味の砂糖です。 白砂糖と違い、三温糖にはカルシウムをはじめとしたミネラルやビタミンが多く含まれています。カラメル色素を使用せず、健康にも配慮しています。 お召し上がり方:...
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八丁味噌 三河産大豆使用 八丁味噌は、三河産大豆使用の自然食品です。 木桶で天然醸造 コクと旨味が凝縮された本物の味...
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海の精 うすくち醤油 は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 煮物や汁物を美しく仕上げる 海の精使用 天然醸造法 1年以上長期熟成 無添加。淡い色合いで野菜の煮物などを美しく出したい料理にお使いください。 ■天然醸造法 ■海の精使用 ■木桶で1年以上長期熟成 ■酒精不使用...
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笛木醤油 金笛春夏秋冬のうすいろだしの素は、本醸造うすくち醤油をベースにしただしの素です。色を淡く仕上げております。素材の色を生かした上品なお料理がお楽しみいただける自然食品です。色に対して味が濃いため、入れすぎにご注意ください。...
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櫛野農園 ゆずこしょうは、日光の良く当たった無農薬栽培のゆずと長く漬け込んだ、青唐辛子を熱をかけないように石臼で練り上げた自然食品です。ゆずの香りが最後迄永くあります。...
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垣乃花 粉末黒糖は、沖縄のさとうきびから取れた粗糖と糖蜜を原料にして作った粉末の黒糖です。昔と変わらない素朴な風味がお楽しみいただける自然食品です。 沖縄産のさとうきびから取れた原料だけを使った粉末状の黒糖です。昔と変わらない素朴な風味がお楽しみいただけます。料理、お菓子作りに最適です。...
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三育フーズ エキストラバージンオリーブオイルは、風味、色合い、香りともにすぐれた自然食品です。最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。...
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創健社 越前小京都のすし酢は、国内産米を越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、化学調味料を使用せず、鹿児島県喜界島産粗糖、伊豆大島産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで仕上げた自然食品です。まろやかで香り華やかなすし酢です。...
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寺岡有機醸造 寺岡家の国産減塩丸大豆醤油は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 減塩でも旨みそのまま、豊かな香り 国内産大豆・小麦使用 減塩でも旨みそのまま、豊かな香り 天然醸造法 1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分8.4±0.3%...
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向井 手づくり香辛料 黒コショー・荒挽は、胡椒の味だけを原料しています。添加物は一切使用していない自然食品です。...
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