調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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向井 軸付タカノ爪は、風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいが、お料理に美しい彩りをそえます。最高級国内産の自然食品です。 軸付タカノ爪は、最高級国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選、天日で乾燥後選別し、一粒ずつ風力でみがき上げ「軸付」のまま大切に仕上げています。...
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信州自然王国 にんにくオイルは、 手軽に使える自然食品の香味油です。 純正食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。...
在庫あり
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イゲタ めんつゆ・ストレートタイプは、国産丸大豆を使った天然醸造濃口醤油をベースにしただしの素(めんつゆ)です。ストレートタイプ。国産原料を使った自然食品です。 醤油は・・・2年間熟成・国産黒豆を使った天然醸造黒豆しょうゆ(濃口)と、濃厚再仕込み醤油をブレンドしています。...
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深川油脂工業 北海道こめ油は、北海道産米ぬか100%使用の自然食品です。さらっとしてクセがなく使いやすい ■栄養機能食品(ビタミンE) ■ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 ■ビタミンE含有量:5.4mg/大さじ一杯(14g)...
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青い海 沖縄の海水塩 青い海は、沖縄・糸満沖合の海水100%を原料とし、この海水を濃縮し、平釜で塩を結晶化した自然食品です。品質をそのままに自信を持って造った海水塩で、製造工程の効率化によって、よりリーズナブルな価格になりました。  沖縄の海水を100%原料にして作り上げた海水塩です。...
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有気っ子倶楽部 海の女神は入り浜式塩田と平釜製法を取り入れて作った自然食品です。無添加の海塩です。 入り浜式塩田と平釜製法でミネラル豊富なアルカリ海塩に仕上げました。太陽熱で海水の塩分濃度を高め、平釜で煮詰めた海水塩は、時間をかけてミネラルを取り込んだ旨味のあるお塩です。 原材料:海水(韓国...
在庫あり
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創健社 国内産さとうきび100% さらさら粗糖 は、国内産(南西諸島産)のさとうきび原料を100%使用し、職人が釜で焚き上げ細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのお砂糖です。 国内産(南西諸島産)のさとうきび原料を100%使用し、職人が釜で焚き上げ細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのお砂糖です。...
在庫あり
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フラット・クラフト ココナッツMCTオイルは、ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100%の自然食品です。 蒸留製法 無味無臭でクセがない 開封後も鮮度と美味しさを保つ ■便利なフレッシュキープボトル入り ■押し加減で注ぐ量が調整でき、液だれしない ■飲み物やスープにかけるほか、加熱をしない調理に...
在庫あり
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マルクラ 米こうじ・玄米は、国内産の有機米を原料に使用して作られた自然食品です。玄米こうじ。お味噌、甘酒づくりや、こうじ漬けなどでお楽しみください。 ご家庭で手軽に玄米みそ・甘酒等がつくれます。 お召し上がり方: 玄米みそ・甘酒・漬物などに。 ※玄米みそ...
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創健社 有機エキストラヴァージンオリーブオイル(ノヴェッロ)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。南イタリア、カラーブリア州で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾した自然食品です。早摘みの有機オリーブをすぐに搾り充填した限定商品。あえて濁り分を残す事による、力強く心地よい風味が特長です。...
在庫切れ

940 
遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用した自然食品です。 遺伝子組み換え原料不使用の自然食品です。圧搾法一番搾り油100%です。揚げ物や炒めもの、ドレッシングの材料等にご利用ください。紙パック入りで、使用後は潰しやすいよう折りたたみ線が入っています。...
在庫あり
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1,382 
正金 八方は、めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方だし」です。 鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。食材の風味を引き立てます...
在庫あり
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