調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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冨貴 冨貴のつゆ・ごま味噌豆は、手軽に使えるぶっかけつゆの胡麻味噌豆乳味。酵母エキス、たんぱく加水分解物不使用の自然食品です。2人前 手軽に使えるぶっかけつゆです。そのままかけても、アレンジ料理もオススメ! 豆乳はマルサンアイの国産豆乳使用。 冨貴とムソーの共同開発品です。 お召し上がり方:...
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1,296 
奄美自然食本舗ファクトリー 奄美 純黒蜜は、奄美加計呂麻島産農薬不使用さとうきび100%使用の自然食品です。 すっきとした甘み、上品なコク。 ■奄美加計呂麻島産農薬不使用さとうきび100%使用 ■すっきとした甘み、上品なコク100% ■昔ながらの製法で丁寧につくった...
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笛木醤油 金笛 減塩醤油ボトルは、 本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな自然食品の減塩醤油です。空気に触れず酸化しにくいボトル容器入り。...
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1,310 
河原 有機純米酢 老梅は、有機JAS認定のオーガニック食品です。化学合成の農薬や肥料を一切使用しないで栽培された国産米からできています。  米酢造りだけにこだわり続ける河原(こうばら)酢造の有機純米酢。 【こだわりの製法】...
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486 
TAC21 生七味は、風味と旨みが生きた自然食品です。万能薬味...
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777 
純正生しょうゆは、食養効果を最大限に生かすために火入れはせず、まろやかな味と麹の香りが特徴です。遺伝子組み換え大豆は使用していない自然食品です。...
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1,480 
海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産の有機大豆と有機小麦100%、日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった自然食品の濃口醤油です。 国産の有機大豆と有機小麦100%、日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった濃口醤油です。...
在庫あり
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1,443 
丸島醤油 杉樽仕込は、伝統の醸造方法「伝承三十石杉桶仕込み」が作り出す、熟成した味と香りの引き立った柔らかな風味と後を引くような旨みが特徴です。  醤油作りに最適な気候風土に恵まれた瀬戸内海小豆島で、 国内産丸大豆・小麦・天日塩を原料に、...
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637 
添加物は一切使用せず、和歌山産のぶどう山椒(大粒・種抜き)を使用した自然食品です。 山椒は、国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして芳香を保っています。 お召し上がり方: 香辛料として。 しじみのみそ汁にひとふり。 魚料理などに。...
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389 
冨貴 冨貴のつゆ・塩レモンは、 手軽に使えるぶっかけつゆの塩レモン味。酵母エキス、たんぱく加水分解物不使用の自然食品です。2人前 手軽に使えるぶっかけつゆです。そのままかけても、アレンジ料理もオススメ! とりがらスープは秋川牧園のものを使用。 塩レモンは冨貴の自家製塩レモン。...
在庫あり
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向井 輪切り唐がらしは、国産唐辛子を手選りし、軸を取り手で輪切り、種を抜き、天日乾燥しました。着色、保存料、香料などは一切使用していない自然食品です。 白菜漬け、ラッキョ漬け、千枚漬け、キムチ、ピクルス、その他各種漬物に。...
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280 
風と光 有機砂糖スティックシュガーは、ブラジル産有機さとうきびを原料とした、オーガニックのグラニュー糖。 便利なスティック包装で、くせがなく、まろやかな甘みはコーヒーや紅茶の甘味料に最適です。...
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