調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

6,480 
伊豆大島産の自然食品です。 天日濃縮 昔ながらの釜炊き製法 日本国内で海水から直接生産する、純国産の塩です。海水だけを原料にし、他の塩や添加物は加えていません。様々な塩類を含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな苦みや甘味や酸味があり、料理や食品加工に使うと、まろやかな美味を醸し出してくれます。...
在庫あり
+

259 
青い海 沖縄の海水塩 美ら海育ちは、旨味が生きるこだわりの塩!!沖縄土産(塩部門)でもナンバー1に輝いている自然食品です。...
在庫あり
+

561 
恒食 種子島産三温糖は、鹿児島・種子島産サトウキビの風味・旨味・ミネラル分を大切にするため原料糖の精製を抑え、昔ながらの 大釜で炊き上げて作った三温糖です。色付けをしていない自然な色合い、風味が特徴です。   原材料...
在庫あり
+

270 
ノースカラーズ 純国産 黒糖は、 沖縄県産原料100%の自然食品です。個包装でそのまま食べられるおいしい黒糖菓子です。 水あめを使わないため、すっきりした甘さに。沖縄で採れた原料だけで作りました。 沖縄産さとうきびの「粗糖・黒糖・糖蜜」100% やさしい甘さ+石垣の塩を隠し味にしております。...
在庫あり
+

518 
オーサワジャパン オーサワの甜麺醤は、豆味噌に有機甘酒を加えてつくった中華甘みそです。 国産大豆使用の長期熟成豆味噌使用 豊かなコクと上品な甘みの自然食品です。 ■砂糖・動物性原料・カラメル色素不使用 ■回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー?などの中華料理や、野菜などのつけみそとしても...
在庫あり
+

1,857 
伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き製法 お値頃&お徳用サイズで新登場...
在庫あり
+

486 
天塩 天塩塩胡椒は、 天塩と黒こしょうに、にんにく・生姜をバランスよくブレンドした自然食品です。料理の味を高めます。 顆粒状の天塩のまわりに黒こしょう・にんにく・しょうがの粉末をコーティングしました。 まろやかな塩味と胡椒の香りが引き立つおいしさです。...
在庫あり
+

928 
オーサワジャパン オーサワの蔵づくり醤油(再仕込み)は、特別栽培国産大豆・小麦使用舌自然食品です。芳醇な香り、濃厚な旨みと甘みがある ■特別栽培国産大豆・小麦使用 ■芳醇な香り、濃厚な旨みと甘みがある ■国産原料100% ■天然醸造法 ■1夏以上熟成 ■仕込み水に生醤油をつかった再仕込み醤油...
在庫あり
+

1,663 
海の精 国産有機・豆味噌は、有機JAS認定のオーガニック食品です。 豆麹の深いコクと旨味が特徴の自然食品の豆味噌です。 国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、懐かしい風味の豆味噌です。 国内で有機栽培した、非遺伝子組み替えの丸大豆を使用しています。...
在庫あり
+

345 
海の精 有機ハーブソルトは、 有機JAS認定のオーガニック食品です。ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、香り高くまろやかな4種類のハーブをブレンドしました。サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。 4種の海外認証有機ドライハーブを使用 あらゆる料理を引き立てる自然食品です。 爽やかな香り...
在庫あり
+

540 
金笛醤油 金笛 濃口しょうゆ デラミボトルは、国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料とし200年の伝統的手法により、大きな杉桶の中で2夏ゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油です。金笛の醸し出す豊かな香りとこくは、添加物を必要としない昔ながらの醤油です。...
在庫あり
+

16,200 
創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味の自然食品です。各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。...
在庫あり
+