乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
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恒食 洗いごま 黒は、ごまは健康食、美容食としての名脇役 風味も栄養も豊富な自然食品です。 ごまはバランス食。風味も栄養も豊富で健康食・美容食としてお料理の名脇役。大量の種子の内より精選した胡麻を完全水洗いし焙り上げていますので、そのままお使いいただけます。 原材料:黒ごま(外国産)...
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かけはし 沖縄県石垣島産天然太もずく(塩蔵)は、沖縄県産100%の自然食品です。 手摘みで収穫 フコイダン豊富 太くて歯応えがあり美味...
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オーサワジャパン 国内産乾燥椎茸(未選別) は、国内産原木栽培 お徳な未選別椎茸 香りよく豊かな旨みの自然食品です 国内産原木栽培椎茸100%。 昆布と一緒に出しをとれば旨みが倍増。 品質、大きさ未選別のためお徳、普段使いに最適です。 椎茸の香り良く旨みたっぷり ■九州産原木栽培...
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オーサワジャパン オーサワの国内産小豆(岩手産) は、岩手産、農薬・化学肥料不使用の自然食品です。 小粒で皮が薄く甘みがある ■岩手産 農薬・化学肥料不使用 ■小粒で皮が薄く甘みがある ■品種:エリモ小豆 ■赤飯や煮豆、菓子づくりに ■数量限定品...
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ムソー 国内産くずきりは、国内産の馬鈴薯澱粉と本葛のみで造られた、のどごしの良い葛きりです。漂白剤、着色料、凝固剤、添加物は一切使用していません。安心できる本物の味です。 国内産の馬鈴薯澱粉を使った本くず入りのくずきりです。酢の物やサラダ・お鍋に。黒蜜・蜂蜜・果汁をかけて冷菓に。...
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荒井海苔店 無漂白かんぴょうは、栃木県産100%自然食品です。 天日干し 添加物不使用 お寿司のほか、昆布巻きやみそ汁などに...
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オーサワのアーモンドプードル(皮付き・生)は、アーモンドを皮ごと粉末しました。ほのかに甘く風味がよい自然食品です。 ■アーモンドを皮ごと粉末 ■ほのかに甘く風味がよい ■海外認証原料使用 ■食塩・添加物不使用 ■菓子の材料などに...
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オーサワジャパン オーサワの有機ひよこ豆は、有機JAS認定のオーガニック食品です。ポクポクした食感で食べやすい。 ■有機JAS認定品 ■ポクポクした食感で食べやすい ■別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ■カレーやスープ、サラダなどに...
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マツモトフーツ すりごま黒は、吟味した黒胡麻原料を風味よく焙煎し、口溶けよく、味わい深くしあげまた自然食品です。 良質のカルシウムとたんぱく質を多く含んだ胡麻は、体に良い自然食品です。天然の調味料として、少しづつ食べる習慣をつけるのが大切です。毎日の生活のお役に立ちます。 原材料:黒胡麻...
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オーサワジャパン オーサワの真昆布は、北海道函館産天然昆布使用の自然食品です。 上品な旨みのあるだしがとれる黒口昆布 鍋物、吸い物、佃煮などに ・肉厚で上品な旨みのあるだしがとれる ・切り口が白いことから白口昆布ともいわれる...
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ムソー 国内産いりごま・白は、国内産白胡麻を洗い、乾燥させて焙煎した自然食品です。和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 焙煎していますのでそのままご使用いただけます。 再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。...
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オーサワジャパン オーサワ焼のり(三重県桑名産) は、三重県桑名産の自然食品です。歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か。 ■三重県桑名産 ■歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か ■木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ■酸処理なし...
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ムソー 塩吹昆布は、 北海道産昆布を天然醸造醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、自然食品の塩吹昆布です。温かいご飯にのせて、お茶漬けに、ぜんざいやおしるこに添えて。 北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。...
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瀬戸内海で水揚げされたかたくちいわしを使用した自然食品です。酸化防止剤、漂白剤を使用せずに天日干しにて仕上げたちりめんです。...
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吉良食品 乾燥ねぎは、国内産100%のねぎを使用し独自の乾燥方法で仕上げた自然食品です。 乾燥ねぎは、契約栽培の熊本県産のねぎを使用しています。ねぎを熱風乾燥で仕上げました。 原材料:ねぎ(熊本県産) 賞味期限:6ヶ月 4955974102426
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ムソー もちふは、国内産の小麦粉を原料に使った自然食品です。一つ一つ丁寧に手焼きしました。なべ物、すき焼等に最適です。 国内産原料を使用し、手焼きで丸く仕上げました。グルテンの量が多いので鍋物・煮物に、またお子様のおやつとしてもこのままお召しあがれます。...
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ムソー 国内産すりごま・白は、国内産白胡麻を焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた自然食品です。 煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。  ごまの香りが、料理をひきたてます。 お召し上がり方:...
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ムソー 有機大豆使用・にがり凍み豆腐 は、有機丸大豆とにがりを使用した自然食品です。通常の半分の厚みの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。 国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。...
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武久 有機大粒どんこは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された自然食品の椎茸です。肉厚で歯ごたえよく旨みたっぷり。様々な料理に使用できます。 化学肥料・農薬を使わないのはもちろん、近隣の農作物に使われる農薬もかからないことを確認している地域で栽培された有機椎茸です。...
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国産の白すりごまです。栽培期間中農薬不使用で育てた鹿児島産白ごまを原料に、むきごまではなく、皮付きのごま一粒一粒を薪火で煎り、石臼で挽いてあります。 原料は、古くから弊社のごま契約栽培地である鹿児島県喜界島産にて化学肥料不使用栽培したごまを100%使用しています。...
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594 

海産物

在庫切れ

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ネオファーム 赤レンズ豆は、下煮不要、スープやサラダにどうぞ。 甘みがあり柔らかく、クセがない自然食品です。甘みがあり柔らかく、クセがない QAIオーガニック認定原料使用 肉の代用品として。甘味があり柔らかく、くせがない。野菜と共に煮込んでスープやカレー、茹でてからサラダの付け合わせに。...
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1,360 
ビオクラ食養本社 ごま塩は玄米ごはんに軽く一振り、ミネラル分を簡単に補給。原料にこだわった自然食品です。...
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950 
オーサワジャパン オーサワの北海道産カットわかめは、北海道道南産わかめです。 肉厚で歯ごたえがよい自然食品です。 ■北海道道南産わかめ ■肉厚で歯ごたえがよい ■乾燥タイプ ■塩抜き不要 北海道道南産を良質なわかめを乾燥させました。磯の香りが高く、肉厚で歯ごたえがありとても美味しいです。...
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