乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
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ムソー 花かつおは、適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った自然食品です。鰹節を、少し厚めに削りました。だしやお料理にご利用ください。 本品は昔ながらの製法をもとに、素材を生かした製法で作られています。 伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。...
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恒食 煮干粉は、国内産原料だけを使用した無添加煮干粉です。全てを国内産にこだわった自然食品です。 煮干粉は、原材料全てを国内産にこだわり、保存料などの添加物を一切使用せずに仕上げた商品です。3種類(片口いわし・鯖・鰹)を絶妙なバランスで配合しておりますので、味も大変美味しくなっています。...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの早煮昆布(日高産)は、北海道日高産天然昆布です。 肉質柔らかく煮上がり早い自然食品です。 ■北海道日高産天然昆布 ■柔らかく煮上がり早い ■天日乾燥 ■煮物や昆布巻き、佃煮などに...
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オーサワジャパン 九州産乾しいたけ(香信)お徳用は、九州産原木栽培椎茸 香り豊かで旨みたっぷりの自然食品です。 ■九州産原木栽培 ■豊かな香りと旨み ■傘が薄く、開いているので水戻りが早い ■煮物や汁物などに ■数量限定品...
在庫あり
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ムソー 北海道函館産・真昆布は、北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし詰めた、自然食品のだし昆布です。お求めやすい価格のため普段使いの家庭料理に向いています。お味噌汁や鍋物のだしなどにどうぞ。 北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし、袋詰めしました。...
在庫あり
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創健社 生しぼり凍み豆腐は、国内産有機栽培(転換期中)大豆使用した自然食品です。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きてます。「大豆イソフラボン」たっぷり。重曹など膨軟剤は不使用で歯ごたえがしっかりしています 国内産JAS有機認証(転換期中)の大豆100%使用。(産地は東北地方)...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの国内産小豆(大) は、北海道産 農薬不使用の自然食品です。 艶よく甘みあり 海道幕別町産小豆100%です。生産者限定、農薬不使用。赤飯や煮豆、和菓子作りにどうぞ。煮あがりが、艶やかで優しい味です。 数量限定品 ■北海道産  ■農薬・化学肥料不使用...
在庫あり
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TAC21 ナッツファイン(8種のナッツ)は、世界のナッツ産地から、新鮮で味のよいナッツを8種選びました。それぞれのナッツの持つ食感や香ばしい風味を味わっていただける贅沢な自然食品です。...
在庫切れ

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オーサワジャパン オーサワの日高産 カット出し昆布は、北海道日高産天然昆布の自然食品です。 コクと旨みがある 使いやすいカットタイプ  北海道日高産昆布です。天然、天日乾燥。使いやすいカットタイプです。コクと旨みがある出し汁がとれます。昆布出しや煮物、佃煮などにも。 ■北海道日高産昆布 ■天然...
在庫あり
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鹿北製油 カホクの国産釜いりごま 金 は、国産在来種の金ごま原料を、薪をたいて厚さ3cmの鉄釜でじっくりいり上げました。栽培期間中農薬不使用の自然食品です。 栄養成分:100gあたり   熱量651kcal たんぱく質22.2g 脂質53.3g 炭水化物20.5g...
在庫切れ

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ハヤシ食品工業 素干しえび(国産)は、国産えび100% えびの上品な風味 の自然食品です。かき揚げ、お好み焼き、炒め物などに ■国産えび100% ■えびの上品な風味 ■かき揚げ、お好み焼き、炒め物などに ■着色料不使用 ■食塩無添加...
在庫切れ

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浜富海苔 味付のり 海輝は、有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い自然食品の味付海苔です。 有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い味付海苔です。 ご飯と一緒に、またそのままおつまみとしても。...
在庫あり
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