乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
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ビオクラ食養本社 伊勢産 長ひじきは、ひじきのプロ瀬尾さんが選んだ伊勢志摩産の天然長ひじき。栄養豊富な自然食品です。...
在庫あり
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ハヤシ食品工業 煮干しいりこは、良質な瀬戸内海音戸産片口いわし使用 そのまま、または佃煮等にどうぞ。酸化防止剤不使用の自然食品です。...
在庫あり
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ムソー 鰹節削り節パックは、適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹の節を、削りたての風味そのままに小袋パックした自然食品です。 新鮮なかつおを使い、伝統的な乾燥法で作られた本物のかつお節を削って、パックにしました。手軽に使えるうえ、最高級のかつお節が削り立ての風味が生きています。...
在庫あり
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オーサワジャパン 九州産乾しいたけ(香信)お徳用は、九州産原木栽培椎茸 香り豊かで旨みたっぷりの自然食品です。 ■九州産原木栽培 ■豊かな香りと旨み ■傘が薄く、開いているので水戻りが早い ■煮物や汁物などに ■数量限定品...
在庫あり
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ムソー 北海道函館産・真昆布は、北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし詰めた、自然食品のだし昆布です。お求めやすい価格のため普段使いの家庭料理に向いています。お味噌汁や鍋物のだしなどにどうぞ。 北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし、袋詰めしました。...
在庫あり
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ムソー 酸処理していない旨しお海苔は、酸処理をしないで大切に育てられた海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。クエン酸で除藻・除菌をしない自然食品です。 クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を心を込めて焼き上げて、味付けしました。...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの羅臼昆布は、希少な天然羅臼昆布です。濃厚でコクのある出し汁がとれる自然食品です。 佃煮や昆布巻きにも 知床産天然羅臼昆布。羅臼昆布は高級料亭で使用され、地元でも手に入りにくい希少品。濃厚でコクのある出し汁がとれます。佃煮や昆布巻きにしても深い味わい。天然三等黒走り相当。...
在庫あり
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ムソー 有機しっとりすりごま・黒は、有機JAS認定の自然食品です。 香ばしく炒った有機黒ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。...
在庫あり
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950 
ムソー 大分産椎茸小粒どんこは、大分県産の椎茸・小粒どんこを、天日で熟成させた自然食品です。 椎茸造りに最も適した環境をもつ大分県日田市産の上質椎茸、どんこをゆっくり時間をかけて天日干ししました。深い味わい、豊かな香りをご賞味ください。...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの国内産小豆(大) は、北海道産 農薬不使用の自然食品です。 艶よく甘みあり 海道幕別町産小豆100%です。生産者限定、農薬不使用。赤飯や煮豆、和菓子作りにどうぞ。煮あがりが、艶やかで優しい味です。 数量限定品 ■北海道産  ■農薬・化学肥料不使用...
在庫切れ

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創健社 長ひじきは、ヨード、ミネラルをたっぷり含んだ、国内産のひじきを自然乾燥した自然食品です。...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの早煮昆布(日高産)は、北海道日高産天然昆布です。 肉質柔らかく煮上がり早い自然食品です。 ■北海道日高産天然昆布 ■柔らかく煮上がり早い ■天日乾燥 ■煮物や昆布巻き、佃煮などに...
在庫あり
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