乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
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北村物産 伊勢志摩産 糸わかめは、伊勢湾の栄養塩豊富な場所で採取したわかめを一本一本丁寧に仕上げた自然食品です。 ○伊勢湾の栄養塩豊富な場所で採取したわかめを一本一本丁寧に仕上げた商品です。 ○色鮮やかでシャキシャキした歯ごたえが特徴です。 召し上がり方・使い方:...
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オーサワジャパン オーサワの刻みあらめ(伊勢志摩産) は、伊勢志摩産天然あらめ 磯の香り豊かな自然食品です。 ■伊勢志摩産天然あらめ ■磯の香り豊か ■天日干し ■海女さんが丁寧に採取した ■昆布に比べて柔らかな食感 ■水戻し後、煮物などに 140kcal/100g...
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ムソー 国内産特別栽培大豆使用にがり凍み豆腐は、国内産特別栽培大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。 国内産特別栽培大豆と、凝固剤には“にがり”(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。...
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ムソー 国産有機大豆にがり凍み豆腐・さいの目は、国産有機栽培大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していない自然食品です。多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。 大豆は「国産有機栽培大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を使わずに...
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オーサワジャパン こがね麩は、国内産小麦使用の自然食品です。 滑らかな食感 膨張剤不使用 ■北海道産小麦粉100% ■滑らかな食感 ■膨張剤不使用 ■吸い物、味噌汁、煮物などに お召し上がり方:お吸い物、お味噌汁、和え物、煮物などにもお使いいただけます。...
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オーサワジャパン 国内産乾椎茸(カケ葉)は、戻りが早く、香りがよい自然食品です。国内産原木栽培 カケ葉の部分だけを集めたお徳用。 国内産原木栽培椎茸100%。 通常品の欠けた葉の部分を集めたもので、可食部100%・ 葉の柔らかい部分のみなので、早く戻り、出しを取った後も調理しやすいです。...
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西嶋海苔 乾燥アカモクは、九州産の乾燥アカモクで、水やお湯で戻してお使いいただけます。細かく刻むことで歯ごたえとねばねばしたとろみのある食感がお楽しみいただける自然食品です。 九州産の乾燥アカモクで、水やお湯で戻してお使いいただけます。...
在庫切れ

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オーサワジャパン オーサワの有機ミックスナッツ は、有機JAS認定のオーガニック食品です。3種のナッツをブレンド ほのかな甘みと香ばしさの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■3種のナッツをブレンド ■ほのかな甘みと香ばしさ ■ノンオイル ■食塩・添加物不使用...
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国産本葛100%の自然食品です 歯ごたえよく、つるつるした食感 無添加 国産本葛100%ツルツルした口当たり。冬は鍋物に、夏は葛切りやサラダなどに。 葛きりや鍋物などに 356Kcal/100g(乾燥)、135Kcal/100g(ゆで) 原材料:野生の葛の根(近畿・四国・九州産)...
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オーサワジャパン オーサワのローストアーモンドは、ほのかな甘みと香ばしさの自然食品です。 ■ほのかな甘みと香ばしさ ■海外認証原料使用 ■ノンオイル ■食塩・添加物不使用  642kcal/100g...
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幻と言われる高品質のムカゴこんにゃく芋を原料とし、歯ごたえが良く、味がしみやすく、臭みのない、とてもおいしい自然食品のこんにゃくです。 原料のこんにゃく芋は、幻と言われる高品質のムカゴこんにゃくです。500m以上の涼地に自生しています。...
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オーサワジャパン オーサワの有機ミックスナッツは、有機JAS認定のオーガニック食品です。3種のナッツをブレンド ほのかな甘みと香ばしさの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■3種のナッツをブレンド ■ほのかな甘みと香ばしさ ■ノンオイル ■食塩・添加物不使用...
在庫あり
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