乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
357 円
金正食品 国産はるさめは、北海道産の馬鈴薯澱粉と九州産の甘藷澱粉のみを原料とした春雨です。漂白剤や増粘剤などの添加物は一切使用していない自然食品です。 ○北海道産の馬鈴薯澱粉と九州産の甘藷澱粉のみを原料とした春雨です。漂白剤や増粘剤などの添加物は一切使用しておりません。安心してお召し上がり下さい。...
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540 円
比叡ゆば本舗ゆば八 比叡ゆば(徳用ゆば)は、国内産大豆100%の自然食品です。 大豆のほのかな甘み そのまま汁物などに 国内産大豆100%使用の乾燥ゆばです。湯葉をゆっくりと製膜させる独自製法で、きめが細かい。大豆のほのかな甘み。水戻し不要。そのまま汁物、雑炊、煮物などの温かい料理に...
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248 円
マツモトフーツ すりごま白は吟味した白胡麻原料を風味よく焙煎した自然食品です。口溶けよく、味わい深くしあげました。 良質のカルシウムとたんぱく質を多く含んだ胡麻は、体に良い自然食品です。天然の調味料として、少しづつ食べる習慣をつけるのが大切です。毎日の生活のお役に立ちます。 原材料:白胡麻...
在庫あり
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356 円
金正食品 国産はるさめは、国内産原料100%の自然食品です。 コシが強く、つるつるとした食感 サラダや酢の物、炒め物などに 国内産原料100%使用した春雨です。細さもちょうどよく、炒めるほか春雨サラダにも合います。 ■国内産原料100% ■コシが強く、つるつるとした食感...
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443 円
4978609222733ムソー 産地直送・あらめは、伊勢志摩の海で育ったあらめを、潜水などで収穫したあと天日乾燥し、刻み加工をした自然食品です。煮物にしてお召し上がりください。...
在庫あり
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572 円
創健社 本枯れかつお節は、静岡県焼津産かつお使用の自然食品です。創健社の本枯れかつお節は、旨みを引き出す発酵技術のかび付け(枯らすこと)と天日干しを4回以上繰り返します。これにより本枯れならではの深い旨みと芳醇さを醸し出します。 静岡県焼津産かつお使用。...
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302 円
オーサワジャパン こがね麩は、国内産小麦使用の自然食品です。 滑らかな食感 膨張剤不使用 ■北海道産小麦粉100% ■滑らかな食感 ■膨張剤不使用 ■吸い物、味噌汁、煮物などに お召し上がり方:お吸い物、お味噌汁、和え物、煮物などにもお使いいただけます。...
在庫あり
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450 円
神奈川県逗子の豊かな海に囲まれた小さな漁港で獲れた新鮮な「あかもく」を、小高い丘の上の空気のよい環境で天日干しにしました。...
在庫切れ

350 円
吉良食品 乾燥大根葉は、独自の製造方法で熱湯による加熱処理で安心、安全、簡単、うまい自然食品です。...
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497 円
ムソー 塩吹昆布は、 北海道産昆布を天然醸造醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、自然食品の塩吹昆布です。温かいご飯にのせて、お茶漬けに、ぜんざいやおしるこに添えて。 北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。...
在庫あり
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350 円
吉良食品 乾燥れんこんは、国内産100%のれんこんを使用した自然食品です。独自の乾燥方法で仕上げました...
在庫あり
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267 円
カタギ食品 有機いりごま(金)は有機JAS認定のオーガニック食品です。有機金ごま100% 金ごまならではのコクと豊かな風味の自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■有機金ごま100% ■金ごまならではのコクと豊かな風味 ■鉄釜でふっくら香ばしく煎り上げた...
在庫あり
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506 円
ハヤシ食品工業 素干しえび(国産)は、国産えび100% えびの上品な風味 の自然食品です。かき揚げ、お好み焼き、炒め物などに ■国産えび100% ■えびの上品な風味 ■かき揚げ、お好み焼き、炒め物などに ■着色料不使用 ■食塩無添加...
在庫切れ

972 円
オーサワジャパン オーサワのドライブルーベリーは、オーガニック認定の自然食品です。爽やかな酸味と甘み オーガニック認定、ノンシュガー 無塩 無添加。さっぱりとした酸味と甘味。そのまま食べるほか、戻してお菓子の材料に。 ■爽やかな酸味と甘み ■OTCO認定原料使用 ■オイルコーティングなし...
在庫あり
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540 円
肥後プロダクツ 九州産 乾燥きくらげは、九州産天日乾燥きくらげ 肉厚でコリコリとした食感が美味しい自然食品です。 無着色 大きくて肉厚、歯ごたえがよい  九州産きくらげです。農薬類一切不使用菌床栽培、天日乾燥です。...
在庫切れ

680 円
松江塩干 鳥取県産たつくりは、 鳥取県産のたつくりです。酸化防止剤不使用の自然食品です。 鳥取県・境港産のかたくちイワシ限定 酸化防止剤不使用 お召し上がり方: よりおいしいご使用方法...
在庫あり
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696 円
アグリシステム 北海道産 特別栽培大納言は、北海道産 大粒で甘みがある自然食品です。 ■北海道産 ■大粒で甘みがある ■品種:とよみ大納言など ■甘納豆に適した粒の大きさで、餡づくりや和菓子などに  339kcal/100g...
在庫あり
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496 円
国内産大豆100%使用の自然食品です。 消泡剤・膨軟剤不使用 ・国内産大豆100%使用 ・消泡剤・膨軟剤(重曹)不使用 ・大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている ・しっかりとした歯ごたえ ・煮物、揚げ物などに...
在庫あり
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368 円
北村物産 乾燥アカモクは、海の幸が豊富な三重でとれた褐藻類のアカモクを独自の技術で乾燥させました。茹でて細かく刻むと粘り気が出てシャキシャキの食感の自然食品です。 海の幸が豊富な三重でとれた褐藻類のアカモクを独自の技術で乾燥させました。 茹でて細かく刻むと粘り気が出てシャキシャキの食感になります。...
在庫切れ

1,944 円
オーサワジャパン 国内産乾燥椎茸(未選別) は、国内産原木栽培 お徳な未選別椎茸 香りよく豊かな旨みの自然食品です 国内産原木栽培椎茸100%。 昆布と一緒に出しをとれば旨みが倍増。 品質、大きさ未選別のためお徳、普段使いに最適です。 椎茸の香り良く旨みたっぷり ■九州産原木栽培...
在庫切れ

503 円
伊勢志摩の豊かな海で育ったわかめの根元近くに出来る胞子葉(ひだ状)を細かく刻みました。ねばりがおいしいきざみめかぶです。ねばり成分フコイダン含有の自然食品です。 伊勢志摩の豊かな海で育ったわかめの根元近くに出来る胞子葉(ひだ状)を細かく刻みました。ねばりがおいしいきざみめかぶです。...
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1,026 円
いわし煮干、あじ煮干、昆布をブレンドし、コクのあるダシが取れます。特にあじ煮干はまろやかな甘味が出るので、味噌汁に最適な自然食品です。 いわし煮干、あじ煮干、昆布をブレンドし、コクのあるダシが取れます。特に、あじ煮干はまろやかな甘味が出るので味噌汁に最適です。...
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734 円
ノースカラーズ オーガニックミックスナッツは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内で丁寧に焙煎した、有機の素焼きミックスナッツです。 有機アーモンド、有機カシューナッツ、有機くるみの3種類入り。 すべて丁寧に焙煎された香ばしいミックスナッツです。 ロカボマーク入り...
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324 円
ムソー もちふは、国内産の小麦粉を原料に使った自然食品です。一つ一つ丁寧に手焼きしました。なべ物、すき焼等に最適です。 国内産原料を使用し、手焼きで丸く仕上げました。グルテンの量が多いので鍋物・煮物に、またお子様のおやつとしてもこのままお召しあがれます。...
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