ひえ

古来から主食として食されています。優れた栄養価と豊富な食物繊維が魅力ですが、食用としての加工には大変手間がかかるため現在大変貴重な食品です。

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創健社 岩手県産うるちひえは、雑穀の里岩手県で丹精込めて栽培されたうるちひえです。マグネシウム・亜鉛を豊富に含むだけでなく、たんぱく質・鉄・食物繊維の補給にも適した自然食品です。...
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