調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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ムソー 無双信州味噌は、創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。酒精不使用の自然食品です。...
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1,620 
ハニージャパン ハニードロップレット UMF15+ マヌカは、マヌカ特有の香りと深みのある味わいの自然食品です。マヌカはちみつ100%のキャンディ。ひと口サイズ。 ■マヌカはちみつ100%のキャンディ ■マヌカ特有の香りと深みのある味わい ■ひとくちサイズ...
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1,058 
ムソー 旬菜健美 胡麻ドレッシングは、生野菜、温野菜、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など様々な料理におすすめのドレッシングです。添加物、乳化剤は一切使用していない自然食品です。...
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324 
TAC21 シベリア岩塩 ミックス(粉&粒状)は、2億年以上もの時を経て、深い味わいを持つ岩塩が生まれました。 本品はロシア国内で「特級」の称号を持ち、また世界112ヵ国が参加し、 パリで開催された第10回プロフェッショナル・リーダー杯で金賞を受賞しました。...
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1,650 
マルシマ かつおだしの素(箱入)は、良質のかつお節をメインに昆布、醤油の風味を生かした自然食品です。大変味が良く、用途が多いだしの素です。...
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1,296 
飯尾醸造 純米富士酢は、地元の契約農家が作る特別栽培の新米をたっぷり原料に用いて長時間かけて造る本物の酢です。コクとのびの違いは長期間の発酵が作りました。お料理に深みとコクを加えてくれる自然食品です。...
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756 
飯尾醸造 富士ピクル酢は、野菜をそのまま漬けるだけで、簡単で美味しいピクルスが出来上がります。化学調味料、保存料などの添加物は一切使用していない自然食品です。...
在庫あり
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745 
創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&ナスは、有機栽培トマトを主原料に香ばしく焼いた有機ナスを加えた自然食品です。温めるだけでおいしいパスタソースです。...
在庫切れ

1,177 
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつおぶしとこんぶの風味を生かした濃縮タイプのだしの素です。丸大豆醤油・かつおぶし・こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味をつくりあげた自然食品です。 本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつおぶしと昆布の風味をいかした、濃縮タイプの「だしの素」です。...
在庫あり
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670 
創健社 純和風だしは、鰹節、いりこ、昆布のみを使い、食塩、砂糖、その他調味料を加えず微粉末に仕上げた粉末だしです。サッと混ざりやすく、ふりかけてもお使い頂ける自然食品です。...
在庫あり
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756 
きび酢たまねぎドレッシングは、淡路島産玉ねぎの甘味とかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味を引き立てます。 サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できまる自然食品です。JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品...
在庫あり
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1,088 
アルチェネロ 有機トマトピューレー(3パック入り) は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。1パックにイタリア産有機トマト約8個分 やわらかな酸味と甘みの自然食品です。 紙パック入り ・1パックに50gのイタリア産有機トマト約8個分...
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1,674 
海の精 国産特栽 玄米味噌は、国産特別栽培大豆・玄米使用 風味よく甘みがある自然食品です。昔懐かしい風味の玄米味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。 ■国産特別栽培大豆・玄米使用 ■風味よく甘みがある ■天然醸造法 ■酒精不使用...
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486 
オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨ(小)は、国内産大豆使用の自然食品です。 卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 コクがあり舌触り滑らか お試し用にも ■小容量タイプなので、小家族やお試し用にも ■卵・砂糖・添加物不使用 ■圧搾法なたね油使用 ■コクがあり舌触り滑らか...
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443 
天塩 赤穂の天塩は、天日塩ににがりを含ませた差塩製法の自然食品です。天日塩と塩田産にがりとを一旦海水状にもどし、平釜で時間をかけて再結晶させた精製しない粗塩です。 再製した自然塩、安定したミネラルバランス、ミネラル分2.3%で、あらゆる料理にお使いいただけます。...
在庫あり
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680 
TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨンは、天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった自然食品です。磯の香りのブイヨン(洋風だし)です。...
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1,253 
笛木醤油 金笛 新・春夏秋冬だしの素は、有機農法で作られた大豆と埼玉県産の小麦、天日塩を9尺もの大きな杉桶の中で2年間じっくりと発酵・熟成させた本格天然醸造醤油に、かつお節、昆布、椎茸のだしをたっぷり使った贅沢な万能だしの素です。...
在庫あり
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745 
創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&ズッキーニは、有機JAS認定のオーガクニック食品です。有機栽培トマトを主原料に香ばしく焼いた有機ズッキーニを加えました。温めるだけでおいしいパスタソースです。...
在庫切れ

756 
きび酢柚子たまねぎドレッシングは、加計呂麻島で作られた「かけろまきび酢」の酸味がドレッシングの味を引き締め、柚子の風味と酸味・たまねぎの甘味とコクのある味に仕上がっています。淡路島産たまねぎ100%使用の自然食品です。JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品...
在庫あり
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1,296 
ヤマヒサ 頑固「本生」濃口醤油は、 無農薬の国内産丸大豆、小麦そして自然塩を原料に作られた、自然食品の天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産無農薬の原料から作られています。 杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った二夏ものの最高の状態のもろみを使用しています。...
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788 
カネジョウ 純だし一番は、国内産原料100%の自然食品です。 6種類のダシをブレンド 手軽で便利なティーパックタイプ 上品でうまみのあるダシがとれます。...
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459 
東京フード 甜菜糖は、北海道の甜菜(ビート)から作られた国産の砂糖です。癖のないまろやかで上品な甘さが特長です。お料理にはもちろん、コーヒーなどの甘味料などに最適な自然食品です。...
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810 
チョーコー醤油 超特選減塩醤油は、減塩醤油は塩分1/2で美味しさそのまま、追い麹仕込した自然食品です。塩分を気にしている方に最適な減塩醤油です。...
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497 
チョーコー醤油 長崎麦みそカップは、くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。生みそですから風味と香りが生きている自然食品です。 まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそ。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。...
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