調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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オーサワジャパン 国内産立科麦味噌カップは、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良いです。限定販売 ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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2,538 
まるしげ上田 マルシゲ玄米黒酢は、鹿児島県特産品でカメ壷で醸造された黒酢。アミノ酸等の有機酸が多く、健康飲料としても最適な自然食品です。...
在庫あり
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648 
ナイキフーズ オーガニック粒マスタードは、有機マスタード種子と有機りんご酢が絶妙なバランスの風味豊かな自然食品です。フランス産オーガニック粒マスタードです。 有機マスタード種子と有機りんご酢が絶妙なバランスの風味豊かなフランス産オーガニック粒マスタードです。 有機JAS認定品。...
在庫あり
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540 
化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキス不使用。素材の持つ旨みを大切にした、液体タイプのチキンコンソメです。 お料理にも使いやすい、液体タイプのチキンコンソメです。...
在庫あり
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3,434 
竹本油脂 太香胡麻油は、軽く焙煎し、圧搾でしぼった自然食品です。苦味やくどさの無い極上ごま油です。...
在庫あり
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356 
ムソー 旨味本来・生おろししょうがは、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げた自然食品です。しょうが本来の風味です。 辛味に優れ、色調の鮮やかなしょうがを厳選して使用しております。 しょうがの辛味と風味が素材を引き立てます。...
在庫あり
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486 
沖縄の海水からつくられたミネラル分たっぷりの自然塩に香味豊かな白胡椒と黒胡椒をブレンドした自然食品です。 沖縄の海水を原料とし平釜でじっくり煮詰めてつくった自然海塩に、香味豊かな粗びきの白胡椒と黒胡椒をブレンドした塩胡椒です。...
在庫あり
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975 
はつゆき屋 鹿児島の麦みそは、愛媛のはだか麦、佐賀の大豆、天塩のみを原料とした自然食品です。添加物を一切使用していません。五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです。...
在庫あり
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1,944 
アスプルンド オーガニックココナッツマナ スプレッドは、有機ココナッツバター 成熟したココナッツの果肉を丸ごとすり潰してペースト状にした 豊かなコクと甘みの自然食品です。 ・すっきりとしたコクと甘み、ほのかなココナッツの風味 ・滑らかな口あたり ・使いやすいペースト状...
在庫切れ

830 
恒食 丸大豆醤油(国内産100%)は、丸大豆醤油は日本独特の調味料です。国産大豆、国産小麦、国産塩を使用した自然食品です。濃口醤油です。...
在庫あり
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2,873 
ムソー 圧搾一番しぼり 胡麻油は、精選された原料の自然食品です。ごまをほどよく煎って搾り、豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりの胡麻油です。 圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。...
在庫あり
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540 
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた自然食品です。甘口タイプの「かけ専用」醤油です。塩分を普通の醤油の約半分 丸大豆醤油をベースにかつお節とこんぶでだしをとったマイルドなつけ・かけ専用しょうゆです。...
在庫あり
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1,004 
戸塚醸造店 心のぽん酢醤油は、純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味の自然食品です。 ■純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 ■だしの旨みとまろやかな酸味 ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用...
在庫あり
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734 
オーサワジャパン オーサワの有機めんつゆは、純植物性の旨味を濃縮しました。 椎茸と野菜の旨みを濃縮した自然食品です。 香り高い植物性めんつゆ 無添加、国産有機野菜使用、ノンシュガー かつお節不使用、2倍濃縮野菜ペースのさっぱり味です。天つゆ、めんつゆ、丼物などにどうぞ。 ■国内産椎茸、有機野菜使用...
在庫あり
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1,036 
濃厚なしっかりした味。玄米の栄養がたっぷりの自然食品です。 国産有機大豆、玄米、にがり塩、埼玉県神泉村の湧水を木樽に仕込んで一年間熟成。玄米の栄養をたっぷり含んだ、濃厚でしっかりとした味噌です。熱処理をしていないため乳酸菌や酵母が生きており、豊かな風味があります。 ECOCERT-QAI...
在庫切れ

1,512 
オーサワジャパン 茜醤油(ペットボトル)は、国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
在庫切れ

2,333 
味の一 味の母(みりんタイプ)は、旨みとお酒の風味を合わせ持った発酵調味料。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません。原料にこだわった自然食品です。...
在庫あり
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1,744 
海の精 国産有機こいくち醤油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。旨味があり塩味がしっかりして後味が良いお醤油です。国産有機大豆・小麦使用 しっかりとした旨み、味わいまろやか ■国産原料100% ■天然醸造法 ■伝統海塩「海の精」を使用...
在庫あり
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886 
ムソー 煎らずに搾った 胡麻油 卓上用は、精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾した胡麻油です。ごま本来の旨みがある自然食品です。...
在庫あり
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551 
チョーコー醤油 長工えびつゆ(2倍希釈)は、えびのほどよい甘さとかおり豊かな美味しい自然食品です。えび、椎茸、昆布の三味がほど良い甘さを醸しだします。...
在庫あり
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756 
創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味の自然食品です。各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。...
在庫あり
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486 
ムソー 優糖精は、沖縄の砂糖きびだけを使い、精製を控えて作りました。サラサラで使いやすい砂糖です。 沖縄産のさとうきび100%使用の自然食品です。 沖縄産のさとうきび100%使用。ビタミン・果糖分が豊富で日頃不足しがちなカルシウムは白砂糖の約15倍も...
在庫あり
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4,860 
オーサワジャパン オーサワの圧搾ごま油(プラボトル)は、圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香りの自然食品です。 厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油 中炒り 酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい 揚げ物や炒め物、ドレッシングに...
在庫あり
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432 
パパヤソース ウスターソースは、野菜の旨みをいかした自然食品です。ウスターソースです。...
在庫あり
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