調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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添加物は一切使用せず、和歌山産のぶどう山椒(大粒・種抜き)を使用した自然食品です。 山椒は、国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして芳香を保っています。 お召し上がり方: 香辛料として。 しじみのみそ汁にひとふり。 魚料理などに。...
在庫あり
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1,188 
メープルシロップ100% やわらかな甘みとコクの自然食品です 顆粒タイプ ・カナダ・ケベック州産メープルシロップ100% ・新鮮なメープルシロップから水分を取り除いて顆粒状にしたメープルシュガー ・天然のミネラル成分もそのまま凝縮 ・砂糖の代わりに お召し上がり方...
在庫あり
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378 
TAC21べジクック ミニは、野菜でできた洋風だしです。日本で初めて野菜の旨みを凝縮して作った自然食品の洋風顆粒だしです。サッと溶けるので料理にひとふりするだけで旨みが深まります。...
在庫あり
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648 
笛木醤油 金笛 胡麻ドレッシングは、素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの自然食品の胡麻ドレッシングです。...
在庫あり
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1,220 
七福醸造 しいたけ香る有機白だしは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機白しょうゆに大分県産有機椎茸など、シンプルなだしを合わせた、自然食品のだし入り調味料です。 厳選しただしにこだわり、使用するだしの産地を限定大分産有機原木椎茸、北海道道南産昆布、鹿児島県枕崎産本枯かつお節を使用しています。...
在庫あり
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378 
向井 輪切り唐がらしは、国産唐辛子を手選りし、軸を取り手で輪切り、種を抜き、天日乾燥しました。着色、保存料、香料などは一切使用していない自然食品です。 白菜漬け、ラッキョ漬け、千枚漬け、キムチ、ピクルス、その他各種漬物に。...
在庫切れ

280 
チョーコー醤油 まぜるめんつゆ 濃厚ごまだれかつおだしは、焙煎練りごまの香りとコクに鹿児島県枕崎産かつお節の豊かな旨味を合わせた濃厚だれ。隠し味にレモン果汁の爽やかな風味を加えて、食欲そそる夏向けの「まぜるめんつゆ」に仕上げました。ストレートタイプ。...
在庫あり
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1,317 
オーサワジャパン オーサワの奥出雲醤油は、国産大豆・小麦使用の自然食品です。芳醇な香り、旨みと甘みがある ■天然醸造法 ■木桶で1夏以上熟成 ■煮物、かけ・つけ醤油などに ■酒精不使用 ■塩分約16% ■数量限定品 ---------------------------------...
在庫あり
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1,328 
オーサワジャパン オーサワの蔵づくり有機醤油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。北海道産有機大豆・小麦使用の自然食品です。芳醇な香り、深い旨みと甘み ■国産原料100% ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■煮物、かけ・つけ醤油などに ■酒精不使用 ■塩分約15% ■数量限定品...
在庫あり
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389 
冨貴 冨貴のつゆ・イタリアントマトは、手軽に使えるぶっかけつゆのイタリアントマト。酵母エキス、たんぱく加水分解物不使用の自然食品です。二人前。 手軽に使えるぶっかけつゆです。そのままかけても、アレンジ料理もオススメ! 国産ブイヨンは自社で煮出して作ったオリジナルのブイヨンです。...
在庫あり
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476 
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろは、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつおぶしと昆布の風味を生かした、自然食品です。うすいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつおぶしと昆布の風味を生かした、うすいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。...
在庫あり
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345 
海外認証胡椒使用 ほどよい辛みと豊かな香り 有機こしょう使用の自然食品です。...
在庫あり
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25,800 
創健社 有機栽培べに花一番高オレイン酸(一斗缶)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な圧搾製法で搾った有機JAS認証べに花油です。 オレイン酸が豊富。 有機栽培されたべに花の種子を圧搾しぼりした、とても自然なべに花油です。...
在庫あり
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561 
信州自然王国 にんにく本醸造醤油は、 本格醸造醤油とニンニクの旨みの自然食品です。 本醸造二年醤油にすりおろしニンニクをたっぷり加え熟成させました。お料理のタレとして、またかくし味となどにも幅広くご利用いただけます。 合成保存料、着色料等の添加物は一切使用しておりません。<...
在庫あり
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2,160 
国内産丸大豆、小麦、自然塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産丸小麦・食塩から作られています。 杉の大樽で、400年の伝統を受け継ぐ昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。...
在庫あり
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1,890 
ニュー・エイジ・トレーディング 有機麻の実油(ビン)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾り。上品なナッツの風味と軽い口当たり。 ■栄養機能食品(n-3系脂肪酸) ■n-3系脂肪酸は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。...
在庫あり
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324 
純正食品マルシマ 大豆そぼろのうまいジャンは、動物性素材を使用せず、国産大豆そぼろや尾道産ジャンボにんにく、有機醤油などでつくったからだにやさしいピリ辛の自然食品のタレです。 動物性素材を使用せず、そぼろ状に加工した国産大豆でお肉の食感を再現しています。...
在庫切れ

6,480 
伊豆大島産の自然食品です。 天日濃縮 昔ながらの釜炊き製法 日本国内で海水から直接生産する、純国産の塩です。海水だけを原料にし、他の塩や添加物は加えていません。様々な塩類を含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな苦みや甘味や酸味があり、料理や食品加工に使うと、まろやかな美味を醸し出してくれます。...
在庫あり
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464 
海の精 海の精あらしおは、伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き製法 お値頃&お徳用サイズで新登場...
在庫あり
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1,134 
オーサワジャパン オーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用)は「長野産大豆・米、九州産大麦使用の自然食品です。麦と米を合わせてつくった麦米麹使用。甘みがあり、まろやかな味わい ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■約8ヶ月熟成...
在庫あり
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432 
長崎県対馬産海水、国内産海藻使用の自然食品です。 間伐材を燃料とした釜炊き製法 海藻の旨味を凝縮...
在庫あり
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1,134 
オーサワジャパン オーサワの信州 発芽玄米みそは、長野産大豆・発芽玄米使用の自然食品です。まろやかな甘みと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した ■約8ヶ月熟成...
在庫あり
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259 
青い海 沖縄の海水塩 美ら海育ちは、旨味が生きるこだわりの塩!!沖縄土産(塩部門)でもナンバー1に輝いている自然食品です。...
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77,760 
(業務用)有機レモン果汁(スペイン産)  は有機JAS認定のオーガニック食品です。スペイン産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 濃厚なレモンの味わい  ■有機JAS認定品 ■スペイン・ムルシア州有機レモン100% ■ストレート果汁 ■濃厚なレモンの味わい...
在庫あり
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