調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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チヨダ ラー油は、胡麻油100%で農薬不使用の国産鷹の爪を使用した自然食品です。 風味豊かなゴマ油に、農薬も化学肥料も使わないで栽培した国産の鷹の爪がまるごと入った着色料無添加のまろやかなラー油です。...
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3,294 
オーサワジャパン オーサワえごま油は、玉締め圧搾法一番搾り 農薬・化学肥料不使用 香ばしく深い味わい。αリノレン酸高含有の自然食品です。...
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ミトク 米水あめ(大)は、米100%の自然食品です。伝統的な製法でつくられた米あめ 糖度は砂糖の40%。玄米水あめより、甘さはあっさり。たんぱく質、リン、鉄分、カルシウム、ビタミンなどを含みます。色も薄く、デリケートなお菓子作りにおすすめ。 原材料:米、大麦麦芽 賞味期限:3年...
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1,512 
創健社 えごま一番(しそ科油)は、えごま(しそ科)の種子を圧搾法でしぼったαーリノレン酸を50%以上含む自然食品です。風味向上のためごま油が3%入っています。...
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創健社 中華風だし一番は、中華料理の要となるだしのうまみを凝縮した自然食品です。料理によく合う万能だしです 。 化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク。...
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海の精 国産有機 麦味噌は、国産特別栽培大麦・大豆使用 麦独特の風味の自然食品です。 ■国産特別栽培大麦・大豆使用 ■麦独特の風味 ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11%...
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日東醸造 足助仕込三河しろたまりは、国内産原料100%使用の自然食品です。 無添加 色が薄く濃厚な旨み 古くから料理人に親しまれてきた古式麦醤の自然食品です。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。...
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オーサワジャパン オーサワの中華だし(徳用) は、植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わいの自然食品です。 ■植物性素材でつくった中華だしの素 ■生姜と香辛料がほ程よくきいた奥深い味わい ■国内産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用...
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1,080 
ビオクラ 国産有機醤油 機有るべしは、有機JAS認定のオーガニック食品です。「機有るべし(ときあるべし)」は天然醸造により、長き「機(とき)」をかけて醸し、最良の「機(とき)」に搾った有機醤油です。 ~すべての命は機(とき)なくしてはありえない~...
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オーサワジャパン オーサワの有機めんつゆは、純植物性の旨味を濃縮しました。 椎茸と野菜の旨みを濃縮した自然食品です。 香り高い植物性めんつゆ 無添加、国産有機野菜使用、ノンシュガー かつお節不使用、2倍濃縮野菜ペースのさっぱり味です。天つゆ、めんつゆ、丼物などにどうぞ。 ■国内産椎茸、有機野菜使用...
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むそう オーガニックココナッツクリーム は、ココナッツクリームとはココナッツの胚芽をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状クリームです。栄養豊富な自然食品です。 ココナッツの胚芽をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状クリームです。...
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1,070 
創健社 合わせみそ一番は、厳選された九州の米と麦を原料として、天然醸造でじっくりと熟成させた自然食品です。塩分控えめの(10%)の純正味噌...
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