調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

463 
伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 伊豆大島で黒潮が運ぶ清麗な海水だけを原料に生産。国産伝統海塩で唯一の本格的壷焼製法の焼塩。伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現し、600℃の高温で焼成 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮...
在庫あり
+

3,996 
ココウェル 香りのない有機ココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。ココナッツの香りがしないお料理に最適なココナッツオイル。酸化しにくいので揚げ物や炒め物におすすめ。揚げ物はカラッと炒め物はサラッとした仕上がりで素材の美味しさを引き出します。有機認証取得。...
在庫あり
+

572 
高橋ソース ヴィーガン&オーガニックお好みソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。ヴィーガン・オーガニック認証をW取得したスペシャリティソースです。 原材料の選定にこだわることはもちろん、素材一つ一つの特徴をバランスよく配合し、濃厚な旨味とコク深いお好みソースに仕上げました。...
在庫あり
+

518 
信州自然王国 にんにくごたれは、本醸造醤油と本みりんで仕上げた自然食品です。...
在庫あり
+

562 
チョーコー醤油 プレミアムドレッシングノンオイルゆずは、高知県産ゆずの果汁と丸大豆醤油、国産玉ねぎ、すりごまの風味が調和した爽やかな香りとほど良い甘みが特長のノンオイルゆずドレッシングです。...
在庫あり
+

594 
笛木醤油 金笛 減塩しょうゆ デラミボトルは、創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。...
在庫あり
+

2,106 
創健社 ジロロモーニ 有機白ぶどう酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、程よく寝かせた後にビン詰めした有機白ぶどう酢です。透明感のある琥珀色の中に酸味と甘みが調和し、深みのある味わいをお楽しみいただけます。...
在庫あり
+

638 
創健社 花椒香るやみつき麻辣ドレッシング唐辛子と花椒を効かせた万能中華ドレッシング。油の使用をできる限り抑え、ピリッとした辛みの中にりんごや玉ねぎ、ねりごま等を加えコクのある味に仕上げました。サラダ以外にも様々なお料理にお使いいただけます。 唐辛子と花椒を効かせた万能中華ドレッシング。...
在庫あり
+

1,404 
ココウェル 有機ココナッツMCTオイルは、MCT(中鎖脂肪酸)約95%。「非加熱・自然な製法」のこだわりのMCTオイル。有機認証取得。野菜ジュースやスムージー、サラダなどに。ほんのり残るココナッツの香り。...
在庫あり
+

13,292 
アルマテラ 業務用アガベシロップは、低GIの天然甘味料 GI値27 上品な甘みの自然食品です。 メキシコのテキーラ村で栽培された、竜舌蘭(リュウゼツラン)科...
在庫あり
+

14,040 
...
在庫あり
+

540 
井上醤油店 ジャポネケチャップは、天然醸造のうすくち醤油がトマトの風味を引き立てた濃厚なトマトケチャップです。 ポルトガル産トマト、ソテーオニオン、種子島産粗糖、井上醤油店の天然醸造の「井上こはく(丸大豆うすくち醤油)」など厳選素材で作ったこだわりのトマトケチャップです。...
在庫あり
+

1,728 
オーサワジャパン オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機米100%使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる...
在庫あり
+

1,890 
バイオリジナルアジア 有機亜麻仁油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。カナダで有機栽培された亜麻の種子を低温圧搾した有機亜麻仁油です。現代の食生活に不足しがちなオメガ3系必須脂肪酸(αーリノレン酸)が含まれています。 カナダで有機栽培された亜麻の種子を低温圧搾した有機亜麻仁油です。...
在庫あり
+

410 
365日向井 香辛料〈一味〉は、国産のとうがらしを職人がていねいに、じっくりと煎り上げた自然食品です。 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 大量生産せずに作りたての味と香りを大切にして製造しています。 辛みと香ばしさを強めるため弱火でじっくりあげた唐辛子の粉末です。...
在庫あり
+

1,728 
オーサワジャパン オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機玄米100%使用 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる...
在庫あり
+

3,024 
エピクロスEXVオリーブオイル デメターは、コールドプレス製法 フルーティーな香りと柔らかな苦みの自然食品です。 ■バイオダイナミック農法有機オリーブ使用 ■手摘みで丁寧に収穫 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに...
在庫あり
+

291 
ヒカリオーガニックトマトピューレー(食塩不使用)パウチ袋は、有機JAS認定のオーガニック食品です。完熟有機トマト100% トマトの自然な酸味と旨み...
在庫あり
+

432 
島酒家 小浜島産 黒糖は、沖縄県小浜島産のさとうきび100%。黒糖の豊かな風味とコクがお料理のおいしさを引き立てます。柔らかめで食べやすいかちわりタイプの黒糖です。 沖縄県の小浜島で育てられた良質なさとうきび100%の黒糖です。 そのまま食べられるかちわりタイプです。...
在庫あり
+

1,944 
エピクロスEXVオリーブオイル デメターは、コールドプレス製法 フルーティーな香りと柔らかな苦みの自然食品です。 ■バイオダイナミック農法有機オリーブ使用 ■手摘みで丁寧に収穫 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに...
在庫あり
+

432 
島酒家 沖縄県伊江島産 黒糖粉末は、沖縄県伊江島産のさとうきび100%の黒糖です。使いやすい粉末タイプ。 沖縄県伊江島産のさとうきび100%の黒糖です。 粉末タイプなので、お料理やお飲み物にもササっと溶けやすく便利です。 さとうきびの蜜分の香りと優しい甘さとコクが、お料理に深みを出してくれます。...
在庫切れ

756 
まるや 有機・八丁味噌は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、木桶で二夏二冬天然熟成させた豆みそ。有機JAS認定商品。 有機JAS認定商品です。...
在庫あり
+

864 
笛木醤油 金笛 国産有機しょうゆは有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機大豆と国産有機小麦を原料とし、じっくりと大きな杉桶で発酵・熟成させた本醸造の「有機しょうゆ」です。天然醸造ならではの豊かな香りと、複雑な旨味をお楽しみください。...
在庫切れ

2,106 
創健社 ジロロモーニ...
在庫あり
+