調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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飯尾醸造 富士すのもの酢は、天然のだしを利かせた「ツンとしない味」なので、お酢が苦手という方にお奨め。ごま油などを加えて、ドレッシングとしてもお使いください。厳選した原料にこだわった自然食品です。...
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ヤマヒサ 純正淡口しょうゆは、国内産丸大豆、小麦、自然塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・食塩で作られています。 杉の大樽で、昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。...
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小麦、大豆を使用せず、うるち米を発酵させた醤油です。塩分約10% 米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。塩分は約10%です。 原材料:米(国内産)・食塩(メキシコ産) 賞味期限:1年 4949442005487
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環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩をヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。 モンゴルのグルメ塩と挽きたて胡椒の風味が料理の味を一層引き立てる自然食品です。 モンゴルの塩は 内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。...
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1,188 
USOUQ デーツクラウン デーツシロップは、デーツだけを使用した濃厚でコクのある甘さの自然食品のデーツシロップ。ヨーグルト、パンケーキ、料理の砂糖代わりに。 アラブのデーツだけを使用した濃厚な甘みとデーツのフルーティな味わいを楽しめるデーツシロップです。...
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笛木醤油 金笛 減塩醤油ボトルは、 本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな自然食品の減塩醤油です。空気に触れず酸化しにくいボトル容器入り。...
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創健社 カメリナオイル入りドレッシング 和風テイストは、圧搾しぼりなたね油・カメリナオイルを使用した和風テイストのドレッシングです。国産大豆の丸大豆醤油・鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖をベースに、黒酢・りんご酢の酸味と枕崎産かつお節のだしを効かせました。...
在庫あり
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2,592 
オーサワジャパン オーサワなたね油(缶) は、国産なたね100%使用 玉締め圧搾法一番搾り なたね特有の芳醇な香りとコクの自然食品です。 ■国産なたね100%使用 ■玉締め圧搾法一番搾り ■なたね特有の芳醇な香りとコク ■和紙漉し法 ■揚げ物などに繰り返し使用できる...
在庫あり
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1,296 
奄美自然食本舗ファクトリー 奄美 純黒蜜は、奄美加計呂麻島産農薬不使用さとうきび100%使用の自然食品です。 すっきとした甘み、上品なコク。 ■奄美加計呂麻島産農薬不使用さとうきび100%使用 ■すっきとした甘み、上品なコク100% ■昔ながらの製法で丁寧につくった...
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向井 軸付タカノ爪は、風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいが、お料理に美しい彩りをそえます。最高級国内産の自然食品です。 軸付タカノ爪は、最高級国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選、天日で乾燥後選別し、一粒ずつ風力でみがき上げ「軸付」のまま大切に仕上げています。...
在庫あり
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2,980 
オーサワの中華だし (大徳用)  は、植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいの自然食品です。 ■植物性素材でつくった中華だしの素 ■生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用...
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2,160 
ヤマヒサ 純正淡口しょうゆは、国内産丸大豆、小麦、自然塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。天然醸造醤油です。 国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。 お吸い物や素材の色合いを大切にしたい料理の味つけ用に最適です。...
在庫あり
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