胡麻加工品

栄養豊富な有機ごま加工食品をご紹介しております。なめらかな食感と香りの良さは和食はもちろん、ドレッシング、パンやお菓子作りにもぴったりです。
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大村屋 ねり胡麻(金)は、 皮つきのまま少量ずつ焙煎し、粗めにすりつぶしたクリーム状のねりごまです。 トルコ産の金ごまを原料としており、この地域で収穫される金ごまは香り高く風味にも優れています。 ごまあえ、ごまだれ、胡麻豆腐のほか、濃厚な味わいを出したいときなど様々にご利用いただけます。...
在庫あり
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大村屋 ねり胡麻(黒)は、 皮つきのまま少量ずつ焙煎し、粗めにすりつぶしたクリーム状のねりごまです。 ボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)の黒ごまを原料としており、二枚皮の黒ごまは見た目の色、味わいともに濃いのが特徴。...
在庫あり
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大村屋 ねり胡麻(白)は、 皮つきのまま少量ずつ焙煎した自然食品です。粗めにすりつぶしたクリーム状のねりごまです。 ホンジュラス産の白ごまを原料としており、この地域で収穫される白ごまは粒が大きく旨味にも優れています。...
在庫あり
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ムソー 黒ごまどうふ(カップ)は、昔から精進料理として食されてきたごまどうふを「黒ごま」と吉野葛のみで作った自然食品です。“カップ入り”です。...
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