乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
475 円
尾道海産 瀬戸内海産 かえりは、山口県瀬戸内海産片口いわし100% 酸化防止剤不使用の自然食品です。 ■山口県瀬戸内海産片口いわし100% ■酸化防止剤不使用 ■食塩無添加 ■そのまま、または佃煮などに --------------------------------- ■お召し上がり方...
在庫あり
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496 円
尾道海産 瀬戸内海産 にぼし(いりこ)は、山口県瀬戸内海産片口いわし100% 酸化防止剤不使用の自然食品です。 ■山口県瀬戸内海産片口いわし100% ■酸化防止剤不使用 ■食塩無添加 ■風味のよいだし汁が取れる ■そのまま、または佃煮などにも...
在庫あり
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1,998 円
オーサワジャパン オーサワの利尻昆布は、北海道利尻産天然昆布です。上品な旨みがあり、香り高い澄んだだしがとれる。 ■天日乾燥 ■鍋物、吸い物などに ■数量限定品  --------------------------------- ■お召し上がり方...
在庫あり
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411 円
創健社 芽ひじきは、春先に採れた国内産の良質な芽ひじきの中から形の良いものを選び、ていねいに蒸し上げました。ひじきには現代人に不足しがちな食物繊維や鉄、カルシウム、マグネシウム、葉酸がたっぷり含まれています。いつもの食卓においしい栄養をプラスしませんか。...
在庫切れ

691 円
遠忠食品 国産ちりめん(常温)は、国産いわし使用100% しっかりとした食感と程よい塩味 酸化防止剤不使用の自然食品です。 ■そのまま食べるほか、和えものや炒めものなどに --------------------------------- ■お召し上がり方...
在庫あり
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464 円
ムソー おかずいりこは、瀬戸内海産のカタクチイワシを原料に、その日のうちに海水で釜炊きし乾燥させ仕上げています。 瀬戸内海の豊かな自然で育まれた、品質の良いかたくち鰯のみを干し上げました。 旨味と天然のカルシウムを含んだ風味豊かな煮干です。食塩・酸化防止剤不使用です。...
在庫あり
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313 円
ムソー 素干しわかめは、三重県鳥羽市答志島の「桃取地区」の素干しわかめです。塩蔵わかめやカットわかめとは異なり、収穫したわかめをそのまま乾燥させました。  三重県鳥羽市答志島の「桃取地区」の素干しわかめです。 塩蔵わかめやカットわかめとは異なり、収穫したわかめをそのまま乾燥させました。...
在庫あり
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749 円
望仙 桜えび干は、駿河湾産桜えびならではの濃厚な甘みと豊かな香りの自然食品です。 国内で桜えびが水揚げされるのは駿河湾のみ 天日干し 食塩無添加 着色料不使用 炒めものや揚げものなどに --------------------------------- ■栄養成分...
在庫あり
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648 円
ムソー 煮干しいりこは、 瀬戸内海の新鮮なかたくちいわしを炊き上げました。おいしいだしが取れる煮干いりこです。  瀬戸内海産の片口いわしは身がやわらかく、おいしい“だし”がとれます。 新鮮な片口いわしを浜あげと同時に釜炊きしますので、鮮度が良く、形くずれの少ない煮干いりこです。...
在庫あり
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324 円
宝海草 鳴門水域産 湯通し塩蔵わかめは、鳴門産わかめ100% 肉厚でコシが強く、歯ごたが良いシャキシャキとした食感  ■塩抜きしてさまざまな料理に ■食塩含有率50%  --------------------------------- ■お召し上がり方...
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246 円
向井 青のり(高知県産)は、 高知産スジアオノリ100%で鮮やかな色合い、やわらかな口どけ  ■磯の香りが料理の味を引き立てる ■焼きそば、お好み焼き、とろろ、天ぷらの衣などに  --------------------------------- ■お召し上がり方...
在庫あり
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