乾物

特別なお料理や、新しいメニューのアイデア探しにぴったりの変わり種調味料をご紹介しております。料理人のこだわりが詰まった品をご賞味下さい。
658 円
オーサワジャパン 国内産洗いごま(黒)は、香ばしい風味の国産黒ゴマです。国産100%の自然食品です。 国産100% 無着色 無添加 洗いごま 香りが強く甘味あり。胡麻塩、すりゴマ、切りゴマに。 お召し上がり方:ごま塩に最適、すりゴマ、切りゴマに 原材料:黒胡麻(茨城産)...
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432 円
豊山 ホーザンビーフンは、タイ産長方米を使用した自然食品です。 焼きビーフン・サラダビーフン、鍋物等にご利用ください。 お召し上がり方: 焼ビーフン・・…熱湯に約2分、又は水で約10~30分つけて戻します。季節の野菜や豚肉・ムキエビなどと炒めます。...
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642 円
アグリシステム 北海道十勝産 特別栽培金時豆は、北海道十勝産 ホクホクとして甘みがある自然食品です。 ■北海道十勝産 ■ホクホクとして甘みがある ■品種:大正金時/福勝など ■煮豆や豆ごはん、甘納豆などに  333kcal/100g...
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691 円
ムソー 国内産すりごま・白は、国内産白胡麻を焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた自然食品です。 煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。  ごまの香りが、料理をひきたてます。 お召し上がり方:...
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421 円
ハヤシ食品工業 焼きえび(国産)は、国産えび100% 凝縮されたえびの旨み 香ばしく、サクサクとした食感の自然食品です。 ■国産えび100% ■凝縮されたえびの旨み ■香ばしく、サクサクとした食感 ■着色料不使用 ■国内で水揚げされたえびを、高温で乾燥させて焼いたような食感に仕上げた ■食塩無添加...
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350 円
吉良食品 乾燥ねぎは、国内産100%のねぎを使用し独自の乾燥方法で仕上げた自然食品です。 乾燥ねぎは、契約栽培の熊本県産のねぎを使用しています。ねぎを熱風乾燥で仕上げました。 原材料:ねぎ(熊本県産) 賞味期限:6ヶ月 4955974102426
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237 円
マツモトフーツ すりごま黒は、吟味した黒胡麻原料を風味よく焙煎し、口溶けよく、味わい深くしあげまた自然食品です。 良質のカルシウムとたんぱく質を多く含んだ胡麻は、体に良い自然食品です。天然の調味料として、少しづつ食べる習慣をつけるのが大切です。毎日の生活のお役に立ちます。 原材料:黒胡麻...
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398 円
西嶋海苔 乾燥アカモクは、九州産の乾燥アカモクで、水やお湯で戻してお使いいただけます。細かく刻むことで歯ごたえとねばねばしたとろみのある食感がお楽しみいただける自然食品です。 九州産の乾燥アカモクで、水やお湯で戻してお使いいただけます。...
在庫切れ

972 円
ムソー国内産有機大納言小豆は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産自然食品の大納言小豆です。 有機JAS認定商品(JONA)です。 有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道産の大納言小豆だけを使用しています。 小豆の中でも特に大粒で煮ても皮がやぶれにくい特徴をもっています。...
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432 円
国産の白すりごまです。栽培期間中農薬不使用で育てた鹿児島産白ごまを原料に、むきごまではなく、皮付きのごま一粒一粒を薪火で煎り、石臼で挽いてあります。 原料は、古くから弊社のごま契約栽培地である鹿児島県喜界島産にて化学肥料不使用栽培したごまを100%使用しています。...
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550 円
荒井海苔店 無漂白かんぴょうは、栃木県産100%自然食品です。 天日干し 添加物不使用 お寿司のほか、昆布巻きやみそ汁などに...
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831 円
国産本葛100%の自然食品です 歯ごたえよく、つるつるした食感 無添加 国産本葛100%ツルツルした口当たり。冬は鍋物に、夏は葛切りやサラダなどに。 葛きりや鍋物などに 356Kcal/100g(乾燥)、135Kcal/100g(ゆで) 原材料:野生の葛の根(近畿・四国・九州産)...
在庫切れ

626 円
ムソー 国内産すりごま・黒は、国内産黒胡麻を焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた自然食品です。 煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。ごまの香りが、料理をひきたてます。 お召し上がり方: 良質の胡麻を焙煎しすっていますので、そのままご使用ください。...
在庫あり
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972 円
オーサワジャパン オーサワの青混ぜ焼のり(愛知県三河産)は、愛知県三河産 黒海苔に青海苔が自然に混ざった海苔 歯切れよく、青海苔特有の豊かな香りとほろ苦さが楽しめる自然食品です。 ■一番摘み ■酸処理なし ■全国生産量の1%ほどしか生産されていない希少な海苔 ■おにぎりにおすすめ ■数量限定品...
在庫あり
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540 円
オーサワジャパン オーサワのサラダにおいしいナッツは、4種のシードとナッツをバランスよくブレンドした自然食品です。風味よくコクと甘みがある。 ■海外認証原料使用 ■オイル不使用 ■食塩不使用 ■サラダのトッピングのほか、パンや菓子の材料、さまざまな料理に...
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594 円
ムソー 国内産くずきりは、国内産の馬鈴薯澱粉と本葛のみで造られた、のどごしの良い葛きりです。漂白剤、着色料、凝固剤、添加物は一切使用していません。安心できる本物の味です。 国内産の馬鈴薯澱粉を使った本くず入りのくずきりです。酢の物やサラダ・お鍋に。黒蜜・蜂蜜・果汁をかけて冷菓に。...
在庫あり
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768 円
羽沢耕悦商店 小豆は、「身土不二」が信条の岩手県八幡平市・羽沢耕悦商店の良質な小豆です。 --------------------------------- ■お召し上がり方 --------------------------------- ...
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459 円
竹内商店 かつお生節は、 原材料は鰹のみ!サラダかつお(サラダフィッシュ)としてサラダチキンと同じ用途でお使い頂ける自然食品です。 昔ながらの製法でさばいた鰹を煮熟し骨を抜き、表面を炙って仕上げました。 原材料は鰹のみで余計なものは一切入っていないのでそのままおやつとしても安心して頂けます。...
在庫あり
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950 円
オーサワジャパン オーサワの北海道産カットわかめは、北海道道南産わかめです。 肉厚で歯ごたえがよい自然食品です。 ■北海道道南産わかめ ■肉厚で歯ごたえがよい ■乾燥タイプ ■塩抜き不要 北海道道南産を良質なわかめを乾燥させました。磯の香りが高く、肉厚で歯ごたえがありとても美味しいです。...
在庫あり
この商品は 2026/12/01 以降に出荷されます

475 円
瀬戸内海で水揚げされたかたくちいわしを使用した自然食品です。酸化防止剤、漂白剤を使用せずに天日干しにて仕上げたちりめんです。...
在庫切れ

540 円
オーサワジャパン 有機小豆(内モンゴル産)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。内モンゴルの大自然の中で育った有機小豆 小粒で甘みがある自然食品です。 赤飯や煮豆、菓子作りなどに 有機栽培で作られた小豆です。小粒ですが、甘みがあります。赤飯や菓子づくりなどにご活用ください。...
在庫あり
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172 円
恒食 洗いごま 黒は、ごまは健康食、美容食としての名脇役 風味も栄養も豊富な自然食品です。 ごまはバランス食。風味も栄養も豊富で健康食・美容食としてお料理の名脇役。大量の種子の内より精選した胡麻を完全水洗いし焙り上げていますので、そのままお使いいただけます。 原材料:黒ごま(外国産)...
在庫あり
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540 円
ネオファーム アーモンドローストは、カリフォルニア州のCCOF認定農場で育ったアーモンドを丁寧にローストしました。 ノンオイル、無塩、無添加なのでアーモンド本来の味をお楽しみいただけます。  --------------------------------- ■栄養成分...
在庫あり
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1,188 円
かけはし 沖縄県石垣島産天然太もずく(塩蔵)は、沖縄県産100%の自然食品です。 手摘みで収穫 フコイダン豊富 太くて歯応えがあり美味...
在庫あり
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594 円

海産物

在庫切れ

918 円
オーサワジャパン オーサワの有機ひよこ豆は、有機JAS認定のオーガニック食品です。ポクポクした食感で食べやすい。 ■有機JAS認定品 ■ポクポクした食感で食べやすい ■別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ■カレーやスープ、サラダなどに...
在庫あり
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680 円
ムソー 国内産無漂白・糸かんてんは、漂白剤を使わず、国内産の天草のみを原料とした細寒天です。国内産の天草のみを使用した自然食品です。 国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。 岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。...
在庫あり
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1,804 円
出光商会 ジョマーラ オーガニックデーツ セガイ種は、有機JAS認定のオーガニック食品です。サウジ発の高級デーツブランド「Jomara(ジョマーラ)」の「セガイ種」オーガニックデーツです。上品な甘さの中に、ほんのりとしたナッツのような風味が特徴です。...
在庫切れ

691 円
ムソー 国内産いりごま・白は、国内産白胡麻を洗い、乾燥させて焙煎した自然食品です。和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 焙煎していますのでそのままご使用いただけます。 再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。...
在庫切れ

324 円
ネオファーム 赤レンズ豆は、下煮不要、スープやサラダにどうぞ。 甘みがあり柔らかく、クセがない自然食品です。甘みがあり柔らかく、クセがない QAIオーガニック認定原料使用 肉の代用品として。甘味があり柔らかく、くせがない。野菜と共に煮込んでスープやカレー、茹でてからサラダの付け合わせに。...
在庫あり
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1,080 円
ネオファーム カカオニブ(粗挽きカカオ豆)はポリフェノールを含む注目のスーパーフードです。...
在庫あり
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314 円
創健社 生しぼりこうや豆腐入り 切り干し大根&人参ミックスは、国内産有機野菜(大根&人参)と国内産大豆の生しぼりこうや豆腐をバランスよくミックスした、かんたん便利な乾燥調理素材です。水洗いや水に浸して戻すだけで様々なお料理にお使い頂ける自然食品です。...
在庫切れ

350 円
吉良食品 乾燥小松菜は、国内産100%の小松菜を使用した自然食品です。独自の乾燥方法で仕上げました。...
在庫切れ

1,664 円
道南 天然羅臼昆布は、希少な天然の羅臼昆布です。香りがよく柔らかく黄色味を帯びた濃厚だしがとれます。 知床半島の根室側沿岸にのみ生息する羅臼昆布。だし汁がにごるという特徴がありますが、濃厚でコクのあるだしのおいしさから「だしの王様」と呼ばれます。煮物や鍋物などのだしにおすすめです。...
在庫あり
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1,232 円
出光商会 ジョマーラ オーガニックデーツ マジョール種は、有機JAS認定のオーガニック食品です。サウジ発の高級デーツブランド「Jomara(ジョマーラ)」の「マジョール種」オーガニックデーツです。キャラメルのような濃厚な甘みと微かに香るトフィーのような風味が特徴です。...
在庫あり
+ −

756 円
オーサワジャパン オーサワの伊勢志摩産ふのりは、伊勢志摩産 磯の香り高く、しっかりとした食感の自然食品です。 ■伊勢志摩産天然ふのり100% ■磯の香り高く、しっかりとした食感 ■手摘み ■天日乾燥 ■汁物や酢の物、サラダなどに...
在庫あり
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1,804 円
出光商会 ジョマーラ オーガニックデーツ...
在庫切れ

1,804 円
出光商会 ジョマーラ オーガニックデーツ ワナン種は、有機JAS認定のオーガニック食品です。サウジ発の高級デーツブランド「Jomara(ジョマーラ)」の「ワナン種」オーガニックデーツです。 光沢のある濃い茶色の皮が特徴で、手触りは滑らかでわずかにしっかりとしており、キャラメルやハチミツのような繊細な風味です。...
在庫あり
+ −

950 円
トレテス 乾燥粒こんにゃく・粒こんきらりは、 インドネシアに自生する天然の「ムカゴこんにゃく芋」を使った、乾燥した粒状の自然食品のこんにゃく食材です。 お料理に利用する場合 10倍以上の水で10分ほど煮て戻し、お湯を切ってから料理にお使いください。(水洗いは不要です)...
在庫あり
+ −

2,808 円
オーサワジャパン オーサワの有機ひよこ豆は、有機JAS認定のオーガニック食品です。ポクポクした食感で食べやすい ■有機JAS認定品 ■ポクポクした食感で食べやすい ■別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ■カレーやスープ、サラダなどに...
在庫あり
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1,804 円
出光商会 ジョマーラ オーガニックデーツ キドゥリ種は、有機JAS認定のオーガニック食品です。サウジ発の高級デーツブランド「Jomara(ジョマーラ)」の「キドゥリ種」オーガニックデーツです。まるで甘く熟したレーズンのような濃厚な味わいと心地よいキャラメルのような余韻が特徴です。...
在庫切れ

810 円
ムソー 国内産有機・小豆(転換期間中)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。 有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた国内産の小豆だけを使用した有機JAS認定の小豆です。豆ごはんや小豆粥に。 有機JAS認定、転換期間中の有機小豆です。...
在庫切れ

864 円
戸田理平 無酸処理の乾海苔は、愛知県西三河産の口の中で抜群のうまみ・香りが広がる海苔です。環境にやさしい無酸処理海苔を乾燥させた、焼く前の乾海苔(ほしのり)です。 ...
在庫あり
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450 円
北村物産 伊勢志摩産 芽ひじきは、創業約200年の伊勢のひじき屋が厳選した良質の芽ひじきを伝統製法で加工した自然食品です。水戻しした時点から旬が始まり、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選。...
在庫あり
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928 円
戸田理平 無酸処理の極上おむすびのり 3切15枚 は、愛知県西三河産の口の中で抜群のうまみ・香りが広がる海苔です。環境にやさしい無酸処理の焼き海苔をおむすびにぴったりのサイズにカットしました。...
在庫あり
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169 円
北村物産 愛知県産 青のり粉は、愛知県三河湾で取れた自然食品です。香り高い青のり粉は料理に散らすだけで豊かな風味と濃緑の色彩を添える事が出来ます。 愛知県三河湾で取れた香り高い青のり粉は料理に散らすだけで豊かな風味と濃緑の色彩を添える事が出来ます。...
在庫切れ

496 円
戸田理平 無酸処理のきざみのりは、愛知県西三河産の口の中で抜群のうまみ・香りが広がる海苔です。環境にやさしい無酸処理の焼き海苔をふりかけやすいように刻んでいます 。...
在庫あり
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420 円
宝海草 新・国内産5種の海藻サラダは、5種類の国産海藻をミックスした彩り豊かな海藻サラダです。水でもどし、お好みの野菜を添えていただくだけで、ヘルシーな海藻サラダが簡単に出来上がります。わかめは伊勢志摩産の天然原料を使用した自然食品です。 日本国内の海で採れた5種類の海藻を使用した海藻サラダです。...
在庫あり
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