梅酢

梅の塩漬けの際にとれる抽出液です。さわやかな香りが食欲をそそるので、蜂蜜を加えてそのままドリンクとして、または料理の下ごしらえに最適です。

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ムソー 有機梅酢(赤)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅・有機しそを使用た自然食品です。...
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ムソー 有機梅酢(白)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅を使用した風味豊かな自然食品です。ごぼうや蓮根のアク抜きに。...
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