調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨン(塩無加) は、~塩分が気になる方に~天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった自然食品です。磯の香りの無加塩ブイヨン(洋風だし)です。 塩を加えていないあかもくと国産野菜のブイヨン...
在庫あり
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885 
戸塚醸造店 心の酢(純粋米酢) は、山形産有機米・富士バナジウム水使用、静置発酵、上澄み無濾過、クセがなく芳醇で深い味わいの自然食品です。 有機栽培コシヒカリ使用。 バナジウムを豊富に含む富士山の伏流水を仕込み水に使用。 ゆっくりと時間をかけ静置熟成させています。...
在庫あり
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756 
内堀 美濃有機玄米黒酢は、黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長の自然食品です。普段のお料理に使いやすい黒酢です。 国産の有機米(玄米)のみを使用しています。 黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長です。...
在庫あり
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550 
光食品 有機めんつゆは、有機JAS認定のオーガニック食品です。鹿児島産鰹節・北海道産昆布使用の自然食品です。 煮物などにも 添加物不使用 国内産有機丸大豆と小麦を使い1年以上熟成させた有機本醸造醤油 だしはエキスを使わず、自社で鹿児島産鰹節と北海道産昆布からとったものを使用...
在庫切れ

745 
奄美自然食本舗 奄美 純黒糖餅砂糖は、農薬不使用さとうきび100%の自然食品です。 純黒糖作り名人の西田さんが全工程手作り やわらかく風味豊か お茶請けにも ■鹿児島県奄美大島産農薬不使用さとうきび100% ■やわらかく風味豊か ■お茶請けにも ■さとうきび本来の風味と甘さ...
在庫あり
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756 
飯尾醸造 富士すし酢は、農薬を使用せず育てた米から作った富士酢をベースに、蜂蜜と粗糖を甘味に加えた、コクと旨味があるすし用合わせ酢です。化学調味料は一切使用せず、無農薬の新米からつくられた自然食品です。富士酢をベースに、砂糖の代わりに蜂蜜で調味した高級すし酢です。...
在庫あり
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2,160 
味の一 味の母(みりんタイプ)は、旨みとお酒の風味を合わせ持った発酵調味料。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません。原料にこだわった自然食品です。...
在庫あり
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1,512 
鈴木養蜂場 おいしいとこ採り蜂蜜アカシアは、国内産自家採取アカシア蜂蜜と中国山東省の完熟アカシアの極上ブレンド蜂蜜。鈴木養蜂場オリジナル絶品アカシア蜂蜜 人工甘味料は一切使用していない自然食品です。...
在庫あり
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907 
辻田 おふくろ自慢 減塩は、塩分をひかえた甘口味噌です。塩分の気になる方、大豆をたくさん食べたい方におすすめの自然食品です。...
在庫あり
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583 
吉田ふるさと村 すりおろしにんにく(ビン)は、島根県奥出雲吉田町産生にんにく使用の自然食品です。 みずみずしく芳醇な香り ■島根県奥出雲吉田町産生にんにく使用 ■みずみずしく芳醇な香り ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに ■香料・保存料・着色料不使用 ■使いやすいサイズ...
在庫あり
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2,538 
まるしげ上田 マルシゲ玄米黒酢は、鹿児島県特産品でカメ壷で醸造された黒酢。アミノ酸等の有機酸が多く、健康飲料としても最適な自然食品です。...
在庫あり
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4,428 
オーサワジャパン オーサワの圧搾ごま油(プラボトル)は、圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香りの自然食品です。 厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油 中炒り 酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい 揚げ物や炒め物、ドレッシングに...
在庫あり
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497 
ムソー てんさい含蜜糖・粉末は、北海道産てんさい原料から作られた自然食品です。蜜分・オリゴ糖を含んだ「てんさい含蜜糖」の粉末タイプです。 サッと溶けるので、お料理はもちろん、お菓子作りにも大変使いやすいです。 オリゴ糖(ラフィノ-ス)を2.3%含んだ「おなかに優しい砂糖」です。...
在庫あり
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594 
無双本舗 国内産・梅酢 白は、奈良県西吉野の青梅を使用した風味豊かな白梅酢です。クエン酸を多く含む自然食品のお酢です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢です。 アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。...
在庫あり
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1,944 
創健社 キャノーラ&べに花一番は、圧搾一番しぼりなたね油と、高オレイン酸タイプ圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。ドレッシングやマヨネーズ、天ぷら・炒め物などにお使いください...
在庫あり
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1,007 
オーサワジャパン オーサワの飛騨まろみ料理酒は、飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 天然アミノ酸豊富 少量でも旨味がでる 添加物不使用の自然食品です。...
在庫あり
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864 
創健社 合わせみそ一番は、厳選された九州の米と麦を原料として、天然醸造でじっくりと熟成させた自然食品です。塩分控えめの(10%)の純正味噌...
在庫あり
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994 
竹本油脂 マルホン 太香胡麻油は、ごまの種子を軽く焙煎して、圧搾とろ過だけで作った100%純正のごま油です。ごま独特のふくよかな香りが特長の自然食品です。炒め物、揚げ物などいろいろなお料理に。 厳選した胡麻種子を軽く焙煎して、圧搾と濾過だけで作った100%純のごま油です。...
在庫あり
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432 
TAC21 伝統醸造 りんご酢は、青森県「ふじ」りんごをまるごとじっくり醸造た自然食品です。 甘みの強い青森県産「ふじ」だけをまるごと使い、昔ながらの樽仕込みによる静置醗酵で醸造しました。 りんご本来の香りを重視。まろやかな果実酢です。...
在庫あり
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561 
オーサワジャパン オーサワの和風だしは、植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮した自然食品です。 ■植物性素材でつくった和風だしの素 ■国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用...
在庫あり
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648 
内堀醸造 本造り米酢は、国内産の米と米麹だけを原料に、酒造りを経て伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。甘味のある香りと旨味の自然食品です。 国内産の米と米麹だけを原料に、伝統的な手法で作られた、まろやかな酸味の純米酢です。...
在庫あり
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476 
笛木醤油 金笛 ぽん酢しょうゆゆずは、金笛丸大豆しょうゆをベースに、ゆず果汁を贅沢に使用しておりますので、風味豊かなコクのある味わいが春夏秋冬問わず美味しく召し上がれる自然食品です。...
在庫あり
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1,296 
飯尾醸造 富士酢プレミアムは、お米の滋味を最大限に引き出した自然食品の純米酢です。 京都丹後の山里で農薬を使用せず栽培した米をJAS規格8倍使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。...
在庫あり
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2,970 
三育フーズエキストラバージンオリーブオイルは、風味、色合い、香りともにすぐれた自然食品です。エキストラバージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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