調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

529 
オーサワジャパン 国内産立科三年みそ(麦) は、国内産大麦・大豆使用 熟成された深い風味と甘みの自然食品です。 ・天然醸造法 ・酒精不使用 ・本場信州産 ・3年以上長期熟成 ・生味噌(非加熱) ・甘口 ・味噌だれにも ・赤茶色 ・塩分約10.9% ・数量限定品...
在庫あり
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680 
創健社 えごま一番マヨネーズは、圧搾しぼりの「えごま一番」を使用した卵黄タイプのあっさりまろやか風味のマヨネーズです。大さじ1杯(15g)あたり、オメガ3(n-3系)脂肪酸のαーリノレン酸が2.4g含まれている自然食品です。...
在庫あり
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2,106 
平田産業 オーガニックエキストラ バージンオリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。瑞々しいジュースのような新鮮な香りが特徴の自然食品です。 イタリア料理研究家オリーブオイル鑑定の第一人者萩原紀里氏が...
在庫あり
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594 
有機栽培野菜100%使用の自然食品です。トマトケチャップです。 トマトケチャップは、オーガニック(有機栽培)材料を100%使用し、独自の製法により、自然のうま味を濃縮しました。オーガニック野菜を使用しているので安心でおいしいトマトケチャップです。...
在庫あり
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2,160 
オーサワジャパン オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米使用の自然食品です。 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに 有機玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク 生こうじのような風味...
在庫あり
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1,080 
はつゆき屋 玄米みそは、九州産玄米、九州産大豆、天塩を原料に、アルコール(酒精)不使用の熱処理をしていないみそ。塩分は7.9%、米麹を使った甘口味噌。原材料にこだわった自然食品です。...
在庫あり
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4,752 
ヤマヒサ 小豆島手摘みオリーブオイルは、100%小豆島産のオリーブを使用した自然食品のエキストラバージンオリーブオイルです。  小豆島の自社農園で、有機質肥料を使って育てました。...
在庫切れ

17,172 
創健社 ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。南イタリアのカラーブリア州 シバリ・ラウローポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイル。 南イタリアのカラーブリア州...
在庫あり
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907 
創健社 国内産菜種油は、国内で栽培された希少な菜種(なたね)種子を使った自然食品です。化学溶剤を使用しない、昔ながらの圧搾製法で搾った一番しぼりなたね油です(数量限定生産品)。...
在庫あり
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1,728 
かねこ 有機米みそは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機米・国内産有機大豆を使用した有機JAS認定の自然食品米みそ。 有機認定商品...
在庫あり
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1,620 
ヤマヒサ 杉樽仕込頑固なこだわり醤油うす口は、国内産農薬不使用栽培の大豆・小麦から作られた自然食品です。 国内産丸大豆、小麦、自然塩を原料にした、こだわりの天然醸造醤油です。昔ながらの醸造方法で造った極上のもろみを使用し、発酵から圧搾まで2年以上かけて仕上げた自信作です。...
在庫あり
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475 
創健社 洋風だし一番は、野菜のおいしさをたっぷり使った自然食品です。本格スープにホタテのうまみを合せました。 化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。...
在庫あり
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972 
ムソー 国産なたね油は、北海道・滝川産の「キザキノナタネ」の原料を使用した自然食品です。一番絞り(圧搾法)の油のみを独特の製法で仕上げました。 国産自給率わずか0.04%の希少な国産なたね油滝川なたね生産組合からお届けします。...
在庫あり
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972 
ヤマヒサ 純正濃口しょうゆは、 国内産丸大豆・小麦・原塩(天日製塩)を原料に作られた、自然食品の天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・原塩から作られています。 杉の大樽で、400年の伝統を受け継ぐ昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。...
在庫あり
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1,782 
創健社 カメリナオイルは、アブラナ科の植物カメリナサディバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げた自然食品のオイルです。酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できます。 アブラナ科の植物カメリナサディバの種子を圧搾しぼりし、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。...
在庫あり
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443 
国内産有機野菜・果実から作った自然食品です。マイルドな甘口ソースです。 お好み焼きに、たこやき・焼きそばにも合います。 酸味を加えた甘口ソースです。100%国内産有機栽培の野菜、果実をベースに、黒糖、天日乾燥の原塩、アルコール蒸しようの純米酢、国内産丸大豆を熟成させた本格醤油を使用しています。...
在庫あり
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615 
信州自然王国 にんにくオイルは、 手軽に使える自然食品の香味油です。 純正食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。...
在庫あり
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735 
奄美自然食本舗 ヨロンの恵み旨辛きび酢は、奄美に伝わる「ヨロンきび酢」に、南の島にしかない生の「島唐辛子」を漬け込み、さんご塩のにがりで味をマイルドに調えました。ヨロンきびす本来の風味にピリッとした辛みと旨みのある自然食品のお酢です。...
在庫切れ

1,436 
オーサワジャパン オーサワの国内産なたねサラダ油は、北海道産なたね100%の自然食品です。 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ・北海道産なたね100% ・圧搾法一番搾り油使用 ・国産の菜種は市場供給量の1%にも満たない貴重なものです...
在庫あり
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767 
笛木醤油 春夏秋冬のだしの素 糖質50%オフは、30年以上のロングセラー「春夏秋冬のだしの素」の旨味そのまま糖質50%「オフ(当社従来品比)の自然食品です。本醸造「金笛醤油」をベースとして、鰹節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。...
在庫あり
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3,758 
環境科学 生・羅漢果顆粒は、中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実をそのまま搾り、特殊製法により、えぐみを取り除いた生エキスを顆粒状にしました。ショ糖は使用していません。 羅漢果果実をそのまま搾り特許製法によりえぐみを取り除いた生エキスを顆粒状にした自然食品です。...
在庫あり
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496 
河原 有機純米酢 老梅は、有機JAS認定のオーガニック食品です。化学合成の農薬や肥料を一切使用しないで栽培された国産米からできています。 米酢造りだけにこだわり続ける河原(こうばら)酢造の有機純米酢。 【こだわりの製法】...
在庫あり
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1,080 
オーサワジャパン オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある自然食品です。 ■国産米・米麹使用 ■伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用...
在庫あり
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302 
創健社 国内産さとうきび100% さらさら粗糖 は、国内産(南西諸島産)のさとうきび原料を100%使用し、職人が釜で焚き上げ細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのお砂糖です。 国内産(南西諸島産)のさとうきび原料を100%使用し、職人が釜で焚き上げ細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのお砂糖です。...
在庫あり
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