調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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オーサワジャパン オーサワの甜麺醤は、豆味噌に有機甘酒を加えてつくった中華甘みそです。 国産大豆使用の長期熟成豆味噌使用 豊かなコクと上品な甘みの自然食品です。 ■砂糖・動物性原料・カラメル色素不使用 ■回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー?などの中華料理や、野菜などのつけみそとしても...
在庫あり
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540 
井上醤油店 ジャポネケチャップは、天然醸造のうすくち醤油がトマトの風味を引き立てた濃厚なトマトケチャップです。 ポルトガル産トマト、ソテーオニオン、種子島産粗糖、井上醤油店の天然醸造の「井上こはく(丸大豆うすくち醤油)」など厳選素材で作ったこだわりのトマトケチャップです。...
在庫あり
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3,024 
エピクロスEXVオリーブオイル デメターは、コールドプレス製法 フルーティーな香りと柔らかな苦みの自然食品です。 ■バイオダイナミック農法有機オリーブ使用 ■手摘みで丁寧に収穫 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに...
在庫あり
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1,944 
エピクロスEXVオリーブオイル デメターは、コールドプレス製法 フルーティーな香りと柔らかな苦みの自然食品です。 ■バイオダイナミック農法有機オリーブ使用 ■手摘みで丁寧に収穫 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに...
在庫あり
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864 
笛木醤油 金笛 国産有機しょうゆは有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機大豆と国産有機小麦を原料とし、じっくりと大きな杉桶で発酵・熟成させた本醸造の「有機しょうゆ」です。天然醸造ならではの豊かな香りと、複雑な旨味をお楽しみください。...
在庫切れ

1,728 
オーサワジャパン オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機米100%使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる...
在庫あり
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1,728 
オーサワジャパン オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機玄米100%使用 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる...
在庫あり
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627 
ディスカバリープロジェクト 生にん(国産有機生にんにくチューブ)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。兵庫県で自社栽培した有機にんにくをすりおろして、有機米酢と天日塩を加えただけの、便利なチューブタイプ。常温流通、開封後要冷蔵。有機にんにくを手軽に、手を汚すことなくお使いいただけます。...
在庫あり
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291 
ヒカリオーガニックトマトピューレー(食塩不使用)パウチ袋は、有機JAS認定のオーガニック食品です。完熟有機トマト100% トマトの自然な酸味と旨み...
在庫あり
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756 
まるや 有機・八丁味噌は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、木桶で二夏二冬天然熟成させた豆みそ。有機JAS認定商品。 有機JAS認定商品です。...
在庫あり
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2,106 
創健社 ジロロモーニ...
在庫あり
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432 
島酒家 小浜島産 黒糖は、沖縄県小浜島産のさとうきび100%。黒糖の豊かな風味とコクがお料理のおいしさを引き立てます。柔らかめで食べやすいかちわりタイプの黒糖です。 沖縄県の小浜島で育てられた良質なさとうきび100%の黒糖です。 そのまま食べられるかちわりタイプです。...
在庫あり
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432 
島酒家 沖縄県伊江島産 黒糖粉末は、沖縄県伊江島産のさとうきび100%の黒糖です。使いやすい粉末タイプ。 沖縄県伊江島産のさとうきび100%の黒糖です。 粉末タイプなので、お料理やお飲み物にもササっと溶けやすく便利です。 さとうきびの蜜分の香りと優しい甘さとコクが、お料理に深みを出してくれます。...
在庫切れ