調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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無双本舗 国内産・梅酢 白は、奈良県西吉野の青梅を使用した風味豊かな白梅酢です。クエン酸を多く含む自然食品のお酢です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢です。 アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。...
在庫あり
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756 
日東醸造 足助仕込三河しろたまりは、国内産原料100%使用の自然食品です。 無添加 色が薄く濃厚な旨み 古くから料理人に親しまれてきた古式麦醤の自然食品です。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。...
在庫あり
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658 
横井醸造 横井純りんご酢は、果汁100%のみを使用の自然食品です。ミネラル豊富でさっぱりとしたフルーティーな香りが特徴の自然食品です。...
在庫あり
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735 
はつゆき屋 鹿児島の麦みそ(カップ)は、四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。原料にこだわり、酒精・保存料等を使用していない自然食品です。 ○四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。...
在庫あり
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583 
吉田ふるさと村 すりおろしにんにく(ビン)は、島根県奥出雲吉田町産生にんにく使用の自然食品です。 みずみずしく芳醇な香り ■島根県奥出雲吉田町産生にんにく使用 ■みずみずしく芳醇な香り ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに ■香料・保存料・着色料不使用 ■使いやすいサイズ...
在庫あり
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734 
創健社 みちのく味噌 カップは、岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた自然食品です。酵母が生きてる味噌。 岩手県産大豆と国内産米を使用しております。 アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。 塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。...
在庫あり
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810 
藻塩工房 なつかしの藻塩(袋)は、瀬戸内海の海水を太陽と風の力で濃縮し平釜で煮詰めて作った自然食品です。海水のミネラルを多く含んだ塩を原料とし、今話題のアカモクのエキスを混合しています。...
在庫切れ

637 
無双本舗 国内産・梅酢 赤は、国内産契約栽培の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらのしその香り豊かな梅酢です。国内産原料の自然食品です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢にしそを加えました。...
在庫切れ

1,744 
海の精 国産有機こいくち醤油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。旨味があり塩味がしっかりして後味が良いお醤油です。国産有機大豆・小麦使用 しっかりとした旨み、味わいまろやか ■国産原料100% ■天然醸造法 ■伝統海塩「海の精」を使用...
在庫あり
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奄美自然食本舗 奄美瀬戸内純黒糖は、奄美大島瀬戸内町特産の良質なサトウキビのみを厳選し、全工程にわたり、昔乍らの工法で手作りされた純黒糖です。栄養豊富な自然食品です。...
在庫切れ

550 
光食品 有機めんつゆは、有機JAS認定のオーガニック食品です。鹿児島産鰹節・北海道産昆布使用の自然食品です。 煮物などにも 添加物不使用 国内産有機丸大豆と小麦を使い1年以上熟成させた有機本醸造醤油 だしはエキスを使わず、自社で鹿児島産鰹節と北海道産昆布からとったものを使用...
在庫切れ

162 
あらしおは、天日海塩を水に溶かし、さらにきれいに濾過して不純物を取り除いたあと、平釜へ入れて作った自然食品です。地の利を活かして、「あらしお」は良質な南アルプスの伏流水を使用しています。清らかでおいしい水も、あらしおの美味しさを作ります。...
在庫切れ