調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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八丁味噌 有機八丁味噌は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。豆麹独特の苦味が感じられる濃厚な風味の自然食品です。有機大豆使用 凝縮されたコクと旨み 有機JAS認定品 生味噌(非加熱) 遺伝子組み替え大豆不使用 中辛口 赤茶色 塩分約10.8% ■天然醸造法 ■酒精不使用...
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正金醤油 天然醸造濃口醤油は、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させた自然食品の醤油です。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。...
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有機ウスターソースは、有機栽培のたまねぎ・セロリー・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素のはたらきで生のまま溶かし込み、有機砂糖、天日塩、有機醸造酢等をブレンドしました。安心、安全、美味しさに徹底してこだわった有機JAS認定の自然食品です。...
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チョーコー醤油 京風仕立て白だしは、京風仕立て白だしはより淡く、より上品に、そして風味豊かな自然食品です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布の旨みとかつお風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控えめですっきり上品な味わいです。...
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594 
白松 浜御塩は、釜炊き製法の自然食品です。長崎県対馬産海水100%  純国産自然海塩100%です。海水は壱岐対馬国定公園に認定されている、きれいな海岸より汲み上げました。昔ながらの釜焼製法で、まろやかな旨味と甘味が特徴です。 ■壱岐対馬国定公園内の海水から採取  ■粒子が細かく、しっとりしている...
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オーシャンカンパニー 石垣の塩は、沖縄石垣島産海水100%の自然食品です。 低温乾燥法 ■沖縄石垣島産海水100% ■低温乾燥法 ■石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている 5kcal/100g...
在庫あり
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594 
オーサワジャパン オーサワのキムチの素は、動物性原料・砂糖・添加物不使用 キムチ特有の辛味と、奥深い旨味の自然食品です。 即席キムチやキムチ鍋に 動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテック...
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1,598 
ミトク 有機バルサミコ酢(赤)は、有機JAS認定の自然食品です。 本場モデナ産ぶどう使用 濃厚でコクと甘味があり酸味まろやか...
在庫あり
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2,980 
むそう OGEXバージンオリーブオイル(Olivalle) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。スペイン南部アンダルシアの広大なオリーブ農園で栽培されたオリーブの実を使用の自然食品です。化学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾したエクストラバージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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桜井食品 オーガニックシナモンパウダーは有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモン100% 甘く、上品な香りの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■有機シナモン100% ■甘く、上品な香り ■料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ■甘味料、香料不使用...
在庫あり
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ヒカリ トマトケチャップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。トマトの風味を堪能できる自然食品です。舌ざわりの良いトマトケチャップです。...
在庫あり
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3,693 
ALCE NERO(アルチェネロ) オーガニックEXVオリーブオイル(大)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾りのオリーブオイル。 フルーティーでクセがない自然食品です。...
在庫あり
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475 
ヒカリ 有機・中濃ソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機野菜・果実の本来の甘さを引き出し、ソースにぴったり合う贅沢な有機純リンゴ酢を使用した自然食品です。少し辛口の有機中濃ソースです。 有機JAS認定の中濃ソースです。...
在庫あり
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1,166 
青い海 沖縄の海水塩 美ら海育ちは、旨味が生きるこだわりの塩!!沖縄土産(塩部門)でもナンバー1に輝いております。沖縄の海水を100%原料とした自然食品です。...
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1,836 
創健社 ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイルは、有機JAS認定の自然食品です。イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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丸島醤油 有機純正醤油・紙パックは、有機大豆・有機小麦・天日塩を原料に、古式天然醸造で作られた自然食品です。こいくち醤油です。便利なキャップ付きの紙パックです。 特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、古式醸造で造られた、有機JAS認定の醤油です。使いやすい紙パック入り。...
在庫あり
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丸島 純正こいくち醤油は、丸大豆・丸小麦・天日塩を原料に約2年間熟成した自然食品です。古式醸造で造られた円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。...
在庫あり
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875 
笛木醤油 金笛醤油は、創業200年の伝統的手法により丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、2年間大きな杉樽で発酵・熟成させた天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとこくは昔ながらの自然食品です。...
在庫あり
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1,944 
プロスペリティ 有機アマニ油(二重構造ボトル) は、有機JAS認定の自然食品です。圧搾法一番搾り 苦みが少なくマイルド 油が空気に触れにくい二重構造ボトル ■有機JAS認定品 ■圧搾法一番搾り 苦みが少なくマイルド ■油が空気に触れにくい二重構造ボトル...
在庫あり
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1,890 
ALCE NERO(アルチェネロ) オーガニックEXVオリーブオイル(小)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾りのオリーブオイルです。 フルーティでクセがない自然食品です。...
在庫あり
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335 
チョーコー醤油 ゆず醤油かけぽんは、丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した自然食品です。つけ・かけ専用のゆず醤油です。うすいろタイプですので、お料理の色や味を損なう事なく美味しく頂けます。...
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475 
ヒカリ 有機・ウスターソースは、有機JAS認定の自然食品です。 国内産有機の野菜、果実を100%使用し、リンゴ酢100%を使って仕上げたグルメソースです。特に醸造酢の純リンゴ酢は、アルコール無使用のオーガニックリンゴ酢を使用しています。 お召し上がり方: いろいろなお料理に。...
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686 
松田 マヨネーズ辛口は、平飼いの健康な鶏の新鮮な卵をはじめ、食べる方の身になり、厳選した原材料だけで作った自然食品です。究極のマヨネーズです。 ・食用植物油…米澤製油の圧搾一番なたね油だけを使用しています。...
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1,880 
伊集院物産 ごま油は、匠の熟達した昔ながらの製法でじっくりと絞った自然食品のごま油です。香りが豊かで芳醇なコク、そしてまろやまな香ばしさがある自然食品です。 上質の胡麻を煎り、圧搾法で搾った香りの良い純粋なごま油です。まろやかコクとほのかな甘さは、じっくり時間をかけた、質の良い食品の手仕事を物語ります。...
在庫切れ