調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産玄米のみを使用した玄米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
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680 
TAC21 ごまの花はちみつ(びん)は、採取が難しい希少なごまの花のはちみつは、色が濃く、香ばしい香りとこくのある味わいが特長の自然食品です。...
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1,296 
海の精 海の精あらしお(赤)は、伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き製法...
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972 
正金醤油 天然醸造濃口醤油は、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させた自然食品の醤油です。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。...
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1,058 
恒食 アカシヤとんがり蜂蜜は、素朴の味を大切にした純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適な自然食品です。 純粋アカシア蜂蜜です。便利なチューブタイプです。くせのない上品な甘さです。 原材料:はちみつ(外国) 賞味期限:2年 4951895003279
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831 
オーサワジャパン オーサワの有機中農ソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用、野菜と果実の旨みが凝縮した自然食品です。 有機JAS認定品。植物原料100%使用。砂糖は不使用です。野菜と果実の旨みが凝縮し、フルーティーで少しスパイシーです。 ■有機野菜・果実使用...
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691 
チョーコー醤油 長崎麦米合わせみそは、あっさりした麦みそとほど良い甘さの米みそのふたつの良さが楽しめるこだわりの自然食品です。麦米合わせみそです。...
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1,512 
オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップは、有機JAS認定のオーガクニック食品です。薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料 薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り...
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やさか共同農場 やさかの有機塩こうじは、有機米麹を使用した発酵調味料です。 素材の味を引き出す自然食品です。 漬物や煮物、炒め物などに最適です。 ・有機JAS認定品 ・白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床 ・自社製造の有機生麹使用 ・麹の甘みと旨みが生きた深い味わい...
在庫あり
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713 
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろは、本醸造丸大豆醤油をベースにかつお・昆布の香り高い上品な風味のだしの素です。素材の味・色を大切に仕上げた自然食品です。...
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1,555 
やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。島根産有機米使用の自然食品です。 塩麹・甘酒・味噌づくりに。 有機白米使用 生麹のような麹独特の風味 手軽に塩麹、甘酒、漬物、 味噌作りが楽しめます。...
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1,684 
オーサワジャパン オーサワのなたねサラダ油(ペットボトル)は、圧搾一番搾りの自然食品です。 軽くあっさりとした風味 揚げ物がからっと揚がる お徳用ボトル コレステロール0(ゼロ)。 軽くて便利な取って付きのプラスチックボトル入り(ラミコンボトル)。 遺伝子組み換え原料不使用。...
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594 
オーサワジャパン オーサワのキムチの素は、動物性原料・砂糖・添加物不使用 キムチ特有の辛味と、奥深い旨味の自然食品です。 即席キムチやキムチ鍋に 動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテック...
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540 
むそう 有機てんさい糖は、 有機JAS認定のオーガニック食品です。リトアニアの広大な大地で有機栽培された甜菜(砂糖大根)100%使用。まろやかな風味と、後味のひかないすっきりとした甘みで、どんなお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただける自然食品です。 有機砂糖大根から作られた砂糖です。...
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259 
海の精 やきしお(詰め替え用)は、ミネラル(ニガリ成分)の多い自然海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法により、さらさらと使い やすい本格焼き塩を完成しました。伊豆大島産海水100% 天日濃縮、釜炊き、伝統壺焼製法の自然食品です。...
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388 
桜井食品 オーガニックシナモンパウダーは有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモン100% 甘く、上品な香りの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■有機シナモン100% ■甘く、上品な香り ■料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ■甘味料、香料不使用...
在庫あり
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1,650 
マルシマ かつおだしの素(箱入)は、良質のかつお節をメインに昆布、醤油の風味を生かした自然食品です。大変味が良く、用途が多いだしの素です。...
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594 
桜井食品 有機シナモンココナッツシュガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモンにココナッツシュガーをバランスよくブレンド トーストや飲み物などに 砂糖・香料不使用の自然食品です。 ■有機シナモンにココナッツシュガーをバランスよくブレンド...
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540 
ヒカリ 職人の夢 有機中濃ソースは、有機JAS認定の自然食品です。 厳選した最高の原料を使い、造り手の思いを込めて作りました。砂糖を使用せずに、野菜と果実の甘みを引き出した究極のこだわりソースです。 有機JAS認定(有機農業認証協会)商品です。...
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3,564 
オーサワジャパン オーサワの国内産立科麦味噌(箱入り)は、国内産大麦・大豆使用の自然食品です。 甘みあるマイルドな味わい 風味が良い生味噌 緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。万人に好みのマイルドな味わいです。非加熱の生味噌なので風味が良です。 限定販売 ■天然醸造法...
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831 
オーサワジャパン オーサワの有機ウスターソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用 野菜と果実を贅沢に使用した自然食品です。フルーティーでまろやかな味わいです。...
在庫あり
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1,490 
オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨン(徳用)は、国内産野菜の旨みがが凝縮した洋風だしです。 マクロビオティックに最適な純植物性の自然食品です。 さっと溶ける顆粒タイプ、砂糖、動物性原料、添加物は不使用です。1包をスープやカレーに(3~4人分)いれてお使いください。...
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529 
創健社 だし一番は、かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテと色々な風味調味料のバランスが整った万能だしの素です。 化学調味料などを一切加えずに作った自然食品です。 化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。魚介、椎茸、昆布の旨みを効かせた味とコク。...
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正栄 スッキリオリゴ糖は、低カロリーなイソマルトオリゴ糖でおなかスッキリの自然食品です。 イソマルトオリゴ糖が主成分の低甘味オリゴ糖シロップ。オリゴ糖は体内にいるビフィズス菌を増やすエネルギーで、腸内環境を整える手助けになります。 原材料名:イソマルトオリゴ糖...
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