調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

584 
徳島市農業協同組合 すだち果汁は、徳島県産すだち果汁100%。ビンのフタを開けた瞬間、フレッシュで爽やかな香りが弾けます。お刺身や焼き魚に適量振りかければ、いっそう香り立ち、後口の良い酸味が食欲をかき立てます。おすすめしたい阿波の逸品です。 徳島県産のすだち果汁100%です。...
在庫あり
+

3,240 
庄分酢 ショウブン 有機玄米くろ酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。1~2年熟成 まろやかな香りと酸味の自然食品です。 国内産玄米使用 静置熟成 無糖 無着色 無添加...
在庫あり
+

540 
広島ゆたか農協 生レモンしぼりは、広島県産の大長レモンを丸ごとしぼった100%レモン果汁です。焼魚・カキフライ・とんかつ・チューハイなどの味付けによくあう自然食品です。 広島県産の大長レモンを丸ごとしぼった100%レモン果汁です。 焼魚・カキフライ・とんかつ・チューハイなどの味付けにどうぞ。...
在庫あり
+

831 
平田産業 オーガニックナチュラリー メープルシロップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。雪解けの頃に採取された新鮮なカ エデの樹皮を長時間掛けて丁寧に煮詰めたフルーティで上品な甘みの有機メープルシロップです。...
在庫あり
+

1,652 
平田産業 オーガニックエキストラ バージンオリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。瑞々しいジュースのような新鮮な香りが特徴の自然食品です。 イタリア料理研究家オリーブオイル鑑定の第一人者萩原紀里氏が...
在庫あり
+

712 
寺岡有機醸造 寺岡家の国産減塩丸大豆醤油は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 減塩でも旨みそのまま、豊かな香り 国内産大豆・小麦使用 減塩でも旨みそのまま、豊かな香り 天然醸造法 1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分8.4±0.3%...
在庫あり
+

535 
富士食品 純かつおだしは、中部太平洋、パプアニューギニアでとれ、日本で水揚げしたかつおを使っておりますので、豊かな香り・旨味をもっています。無漂白パックに入れただしパックです。粉末煮出しタイプ。日本の近海でとれた上等のかつおを使った自然食品です。...
在庫あり
+

540 
奄美自然食本舗ファクトリー 黒糖しょうがパウダーは、奄美大島産のサトウキビだけで作った純黒糖に、国産しょうがをブレンドした純国産の黒糖しょうがパウダーです。飲み物に溶かす他、お料理のアクセント・風味付け等、幅広くお使い頂けます。...
在庫あり
+

1,296 
奄美自然食本舗ファクトリー 奄美 純黒蜜は、奄美加計呂麻島産農薬不使用さとうきび100%使用の自然食品です。 すっきとした甘み、上品なコク。 ■奄美加計呂麻島産農薬不使用さとうきび100%使用 ■すっきとした甘み、上品なコク100% ■昔ながらの製法で丁寧につくった...
在庫切れ

616 
奄美自然食本舗 奄美純黒糖は、奄美大島産のサトウキビのみを厳選し、昔ながらの工法で作られた自然食品の純黒糖です。疲れたとき、お茶うけやお子さまのおやつにどうぞ お召し上がり方:そのままはもちろん、煮物などのお料理、お菓子作りにご使用ください。 栄養成分: 100gあたり...
在庫あり
+

638 
奄美自然食本舗 奄美粉砂糖は、奄美大島産のサトウキビのみを厳選した自然食品です。昔ながらの工法で作られた粉砂糖です。粉末のため、お料理はもちろんお菓子作り、お茶やコーヒー等幅広くご活用いただけます。 奄美大島産のサトウキビのみを厳選し、昔ながらの工法で作られた粉砂糖です。...
在庫あり
+

681 
奄美自然食本舗 奄美瀬戸内純黒糖は、奄美大島瀬戸内町特産の良質なサトウキビのみを厳選し、全工程にわたり、昔乍らの工法で手作りされた純黒糖です。栄養豊富な自然食品です。...
在庫あり
+

702 
奄美自然食本舗 奄美大島さんご塩は、ヨロン島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から採れた自然食品です。上質な天然塩です。 奄美さんご塩は、与論島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から造られました。 釜で焚く前に天然のさんごの砂でろ過し、じっくり煮詰める昔からの手作りの方法で作っています。...
在庫あり
+

994 
奄美自然食本舗 奄美の島の香極ぽん酢は、四国の柚子とすだち、沖縄のシークヮーサーの国産果汁をたっぷりとつかった香りとコクを極めたポン酢です。隠し味にきび酢と与論島の天然塩で味をひきしめました。夏の冷しゃぶや冬の鍋と、幅広く使える万能だれです。...
在庫あり
+

648 
奄美自然食本舗 奄美の島のまろやかきび酢は、奄美群島産さとうきび100%使用の醸造酢に、米酢をブレンドし、かつお節・昆布の旨味、りんご果汁・シークヮーサー果汁・ゆず果汁を加え爽やかな果汁感のある調味酢に仕上げた自然食品です。...
在庫あり
+

745 
奄美自然食本舗 奄美 純黒糖餅砂糖は、農薬不使用さとうきび100%の自然食品です。 純黒糖作り名人の西田さんが全工程手作り やわらかく風味豊か お茶請けにも ■鹿児島県奄美大島産農薬不使用さとうきび100% ■やわらかく風味豊か ■お茶請けにも ■さとうきび本来の風味と甘さ...
在庫あり
+

735 
奄美自然食本舗 ヨロンの恵み旨辛きび酢は、奄美に伝わる「ヨロンきび酢」に、南の島にしかない生の「島唐辛子」を漬け込み、さんご塩のにがりで味をマイルドに調えました。ヨロンきびす本来の風味にピリッとした辛みと旨みのある自然食品のお酢です。...
在庫切れ

756 
奄美自然食本舗 きび酢柚子たまねぎドレッシングは、加計呂麻島で作られた「かけろまきび酢」の酸味がドレッシングの味を引き締め、柚子の風味と酸味・たまねぎの甘味とコクのある味に仕上がっています。淡路島産たまねぎ100%使用の自然食品です。JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品...
在庫あり
+

475 
太田食品 おおたのマヨネーズは、平飼いされた鶏にキトサンを含む、カニ、エビの殻を与えた鶏を使用。油は大豆アレルギーの人にも安心な菜種、コーン、綿実油のブレンドを使用した自然食品です。 美味しさ変わらず、からしの効いたマヨネーズは、サンドイッチやサラダにピッタリの味に仕上がっています。...
在庫あり
+

918 
太田油脂 毎日えごまオイル(丸筒)は、現代の食生活に不足しがちなオメガ3が手軽に摂れる自然食品です。使いきりタイプの小袋入りオイルです。1日1本を目安にご使用ください。食べたいものにかけるだけ。...
在庫あり
+

443 
天塩 赤穂の天塩は、天日塩ににがりを含ませた差塩製法の自然食品です。天日塩と塩田産にがりとを一旦海水状にもどし、平釜で時間をかけて再結晶させた精製しない粗塩です。 再製した自然塩、安定したミネラルバランス、ミネラル分2.3%で、あらゆる料理にお使いいただけます。...
在庫あり
+

550 
天塩 天海の塩は、高知県室戸沖海洋深層水100%の自然食品です。 程よくにがりを残した差塩製法 ■高知県室戸沖海洋深層水100% ■程よくにがりを残した差塩製法 ■室戸沖2,200m・水深344mより汲み上げ使用 ■漬け物、梅干し、お吸い物、煮物、炒め物、焼き物等、あらゆる料理に...
在庫あり
+

399 
天塩 天塩塩胡椒は、 天塩と黒こしょうに、にんにく・生姜をバランスよくブレンドした自然食品です。料理の味を高めます。 顆粒状の天塩のまわりに黒こしょう・にんにく・しょうがの粉末をコーティングしました。 まろやかな塩味と胡椒の香りが引き立つおいしさです。...
在庫あり
+

443 
天塩 塩こしょうは、厳選した黒胡椒と天塩をひとつにして顆粒状に仕上げました。原料が片寄らないようにバランス配合にも心がけた自然食品です。...
在庫あり
+

772 
大高醤油 粟しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちあわで麹を作り、発酵させた醤油です。塩分約10%。合成保存料、食品添加物等を一切使用していない自然食品です。...
在庫あり
+

717 
小麦、大豆を使用せず、うるち米を発酵させた醤油です。塩分約10% 米のみで作った醤油です。小麦、大豆アレルギーの代替食材として有効です。塩分は約10%です。 原材料:米(国内産)・食塩(メキシコ産) 賞味期限:1年 4949442005487
在庫あり
+

831 
大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの自然食品醤油風調味料です。塩分約10% 大豆、小麦を使用せず稗を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。合成保存料、食品添加物等一切使用していません。大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 お召し上がり方:...
在庫あり
+

793 
大豆、米、小麦を使用せず、うるちきびで麹を作り、発酵させた醤油です。塩分約10% 合成保存料、食品添加物等は一切使用していない自然食品です。...
在庫あり
+

1,620 
大田油脂 毎日えごまは、オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる自然食品です。「えごま油」を持ち運びに便利な携帯用小袋入りにしました。...
在庫あり
+

540 
大正屋醤油店 純米しょうゆは、大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料です。特定原材料28品目を使用していない専用工場で製造しています。こいくち醤油や薄口しょうゆと同じようにお使いいただけます。 グルテンフリー、大豆、小麦不使用。米から作った純米しょうゆです。...
在庫あり
+

604 
大徳醤油 淡口丸大豆醤油は、国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作った自然食品です。 丸大豆は主に兵庫県で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。...
在庫あり
+

496 
夢市場 洗双糖は、ビタミン・ミネラルをたっぷり含んだ自然食品のお砂糖です。 種子島産のさとうきびから搾った糖汁を最初に結晶化させたお砂糖です。 天然成分が残っているため、一般の精製されたされた砂糖に比べてコクと風味があります。 上白糖との違いは、ずばりサトウキビの精製方法です。...
在庫あり
+

346 
垣乃花 粉末黒糖は、沖縄のさとうきびから取れた粗糖と糖蜜を原料にして作った粉末の黒糖です。昔と変わらない素朴な風味がお楽しみいただける自然食品です。 沖縄産のさとうきびから取れた原料だけを使った粉末状の黒糖です。昔と変わらない素朴な風味がお楽しみいただけます。料理、お菓子作りに最適です。...
在庫あり
+

1,810 
土佐のあまみ屋 土佐の完全天日塩 あまみは、海水の濃縮から結晶まで自然のエネルギーだけを利用して作らた自然食品です。火力を使わず、天日だけで長い時間をかけて海水から塩を採っています。...
在庫切れ

1,001 
唐芋農場 あめんどろ純芋蜜(黄金千貫)は、100%さつま芋(黄金千貫)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。マイルドでクリアーな甘さ。日本の伝統食品「本場の本物」認定品の自然食品です。 100%さつま芋(黄金千貫)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。...
在庫切れ

1,001 
唐芋農場 あめんどろ純芋蜜(紅はるか)は、100%さつま芋(紅はるか)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。マイルドでクリアーな甘さ。日本の伝統食品「本場の本物」認定品の自然食品です。 100%さつま芋(紅はるか)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。...
在庫切れ

1,001 
唐芋農場 あめんどろ純芋蜜(安納芋)は、100%さつま芋(安納芋)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。マイルドでクリアーな甘さ。日本の伝統食品「本場の本物」認定品の自然食品です。 100%さつま芋(安納芋)だけでつくられた添加物不使用の芋蜜です。食物繊維たっぷり。...
在庫切れ

2,160 
味の一 味の母(みりんタイプ)は、旨みとお酒の風味を合わせ持った発酵調味料。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません。原料にこだわった自然食品です。...
在庫あり
+

999 
味の一 味の母 みりんは、旨みとお酒の風味を合わせ持った自然食品の発酵調味料。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません...
在庫あり
+

535 
味の一 味の母 みりんは、旨みとお酒の風味を合わせ持った自然食品の発酵調味料です。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません...
在庫あり
+

324 
向井 香辛料〈北海道産山わさび〉は、北海道産の山わさび(西洋わさび)を無着色のまま粉末にし、シャープな辛みと旨味のある自然食品の西洋わさび100%の粉末です。 北海道産の山わさび(西洋わさび)の香りと味をいつでも楽しめるよう、無着色のまま粉末にしました。 西洋わさび100%の粉末です。...
在庫あり
+

410 
365日向井 香辛料〈一味〉は、国産のとうがらしを職人がていねいに、じっくりと煎り上げた自然食品です。 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 大量生産せずに作りたての味と香りを大切にして製造しています。 辛みと香ばしさを強めるため弱火でじっくりあげた唐辛子の粉末です。...
在庫あり
+

378 
向井 輪切り唐がらしは、国産唐辛子を手選りし、軸を取り手で輪切り、種を抜き、天日乾燥しました。着色、保存料、香料などは一切使用していない自然食品です。 白菜漬け、ラッキョ漬け、千枚漬け、キムチ、ピクルス、その他各種漬物に。...
在庫切れ

324 
向井 軸付タカノ爪は、風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいが、お料理に美しい彩りをそえます。最高級国内産の自然食品です。 軸付タカノ爪は、最高級国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選、天日で乾燥後選別し、一粒ずつ風力でみがき上げ「軸付」のまま大切に仕上げています。...
在庫あり
+

637 
添加物は一切使用せず、和歌山産のぶどう山椒(大粒・種抜き)を使用した自然食品です。 山椒は、国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして芳香を保っています。 お召し上がり方: 香辛料として。 しじみのみそ汁にひとふり。 魚料理などに。...
在庫あり
+

562 
向井 手づくり香辛料〈和七味〉は、手づくり国内産香辛料です。厳選した材料を独自の調合した自然食品です。...
在庫あり
+

616 
向井 手づくり香辛料〈七味〉は、国産原料を中心に独自の風味がある自然食品です。 七味とうがらしは、各々厳選した七種の和風香辛料をほどよく調合し、辛味をおさえた独自の風味があります。...
在庫あり
+

388 
向井 手づくり香辛料〈一味〉は、国内産の本タカ唐辛子使用、香ばしさが売りの自然食品です。 一味とうがらしは、天然乾燥した本タカ唐辛子を弱火でじっくり煎り上げ、香ばしさを出しています。 ほんの少しで料理の味がグッと引きたちます。 肉・魚料理に。...
在庫あり
+