調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 伊豆大島で黒潮が運ぶ清麗な海水だけを原料に生産。国産伝統海塩で唯一の本格的壷焼製法の焼塩。伊勢神宮御塩殿神社に伝わる古式製法を再現し、600℃の高温で焼成 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮...
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ムソー 一番搾り胡麻油使用・辣油は、胡麻の風味が飛ばないよう、低温でゆっくり時間をかけて焙煎した胡麻の一番絞りの胡麻油を使用したラー油です。 唐辛子の辛さだけでなく7種類の香辛料のうま味と胡麻油のもつうま味が凝縮した逸品です。...
在庫あり
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584 
創健社 えごまオイル入り 和風ドレッシングは、創健社の「えごま一番」を使用したオメガ3(n−3系)脂肪酸のα-リノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。国内産丸大豆の醤油&淡路島産玉ねぎ&枕崎製造かつお節のだし使用。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロの自然食品です。...
在庫あり
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584 
創健社 えごまオイル入り イタリアンドレッシングは、創健社の「えごま一番」を使用したオメガ3(n−3系)脂肪酸のαーリノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。圧搾しぼりのえごま油&ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブ油使用。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロの自然食品です。...
在庫あり
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972 
はつゆき屋 合わせみそは、四国産はだか麦、九州産米、九州産大豆、自然塩(赤穂の天塩)のみを原料とし、酒精、保存料等の添加物を一切使用しておりません。加熱をせず、常温でじっくり寝かせた甘口減塩の天然醸造みそです。...
在庫あり
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572 
高橋ソース ヴィーガン&オーガニックお好みソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。ヴィーガン・オーガニック認証をW取得したスペシャリティソースです。 原材料の選定にこだわることはもちろん、素材一つ一つの特徴をバランスよく配合し、濃厚な旨味とコク深いお好みソースに仕上げました。...
在庫あり
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33,231 
オーサワジャパン 業務用 茜醤油 18L×2は、国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
在庫あり
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972 
ココウェル 有機ココナッツシュガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。低GIでミネラル含有のココナッツの花蜜糖。優しい甘さとすっきりとした後味が特長。普通のお砂糖と同じようにお使い頂けます。香ばしくコクがあるので煮物料理にもお勧め。有機認証取得。 ココナッツの花蜜糖...
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3,996 
ココウェル 香りのない有機ココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。ココナッツの香りがしないお料理に最適なココナッツオイル。酸化しにくいので揚げ物や炒め物におすすめ。揚げ物はカラッと炒め物はサラッとした仕上がりで素材の美味しさを引き出します。有機認証取得。...
在庫あり
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810 
笛木醤油 金笛 新 春夏秋冬のだしの素 プレミアムは、有機丸大豆を使用した『金笛 丸大豆しょうゆ』をベースに、かつおぶし・しいたけ・昆布の旨味を活かした『新 春夏秋冬のだしの素』。酵母エキス不使用で作りました。やさしい旨味で、自然派のつゆとして、いろいろなお料理に便利にお使いいただける自然食品です。...
在庫あり
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1,404 
ココウェル 有機ココナッツMCTオイルは、MCT(中鎖脂肪酸)約95%。「非加熱・自然な製法」のこだわりのMCTオイル。有機認証取得。野菜ジュースやスムージー、サラダなどに。ほんのり残るココナッツの香り。...
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2,106 
創健社 ジロロモーニ 有機白ぶどう酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、程よく寝かせた後にビン詰めした有機白ぶどう酢です。透明感のある琥珀色の中に酸味と甘みが調和し、深みのある味わいをお楽しみいただけます。...
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