調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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正金醤油 天然醸造濃口醤油は、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させた自然食品の醤油です。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。...
在庫あり
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3,348 
創健社 ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られた自然食品です。エキストラヴァージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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508 
冨貴食研 だし亭や・いりこだし〈袋入〉は、瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した自然食品です。溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。...
在庫あり
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875 
笛木醤油 金笛醤油は、創業200年の伝統的手法により丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、2年間大きな杉樽で発酵・熟成させた天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとこくは昔ながらの自然食品です。...
在庫あり
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896 
健友交易 有機黒糖は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機さとうきび100%使用の自然食品です。 クセがなくまろやかな甘み ■有機JAS認定品 ■有機さとうきび100% ■クセがなくまろやかな甘み ■石灰不使用 ■使いやすい粉末タイプ...
在庫あり
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1,166 
青い海 沖縄の海水塩 美ら海育ちは、旨味が生きるこだわりの塩!!沖縄土産(塩部門)でもナンバー1に輝いております。沖縄の海水を100%原料とした自然食品です。...
在庫あり
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570 
TAC21 有機ホワイトペッパー(パウダー) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機の白胡椒です。白身魚の下味やクリーム系のお料理に使えて便利な自然食品です。...
在庫切れ

641 
富士食品 純かつおだしは、中部太平洋、パプアニューギニアでとれ、日本で水揚げしたかつおを使っておりますので、豊かな香り・旨味をもっています。無漂白パックに入れただしパックです。粉末煮出しタイプ。日本の近海でとれた上等のかつおを使った自然食品です。...
在庫あり
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540 
むそう商事 有機砂糖は、有機JAS認定の自然食品です。ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で栽培されたサトウキビから作られた有機砂糖です。 有機サトウキビから作られた砂糖です。 有機JAS認定(JONA)商品です。 原産国:ブラジル...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの昆布濃縮だしは、昆布の旨みがきいた和風だしの素です。 日高昆布100%使用の自然食品です。 ■昆布の旨みがきいた和風だしの素 ■日高昆布100%使用 ■良質な日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス ■動物性原料・化学調味料不使用...
在庫あり
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216 
チョーコー醤油 すし酢は、小袋入りで使いやすいすし酢です。ご家庭で美味しいお寿司を!手軽な自然食品です。 静置発酵の純米酢をすし飯用に調合した調味酢です。手巻き・いなり・ちらし寿司用のすし酢の調合酢としてはもちろんの事、酢の物等にもご使用いただけます。 【すし飯の作り方】...
在庫あり
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335 
チョーコー醤油 ゆず醤油かけぽんは、丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した自然食品です。つけ・かけ専用のゆず醤油です。うすいろタイプですので、お料理の色や味を損なう事なく美味しく頂けます。...
在庫あり
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