調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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日仏貿易 ミエリツィア オレンジのハチミツは、EUオーガニック規定認定の自然食品です。 100%純粋蜂蜜 オレンジの香り漂う柑橘系ハチミツ 非加熱...
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海の精 海の精あらしお(赤)は、伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き製法...
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まるや八丁味噌 有機八丁味噌は、有機JAS認定の有機大豆のみを原料とし、天然醸造した自然食品です。八丁味噌の深い味わいをお楽しみください。 有機JAS認定商品です。 有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。 酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。...
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産玄米のみを使用した玄米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
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オーサワジャパン オーサワの有機中農ソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用、野菜と果実の旨みが凝縮した自然食品です。 有機JAS認定品。植物原料100%使用。砂糖は不使用です。野菜と果実の旨みが凝縮し、フルーティーで少しスパイシーです。 ■有機野菜・果実使用...
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713 
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろは、本醸造丸大豆醤油をベースにかつお・昆布の香り高い上品な風味のだしの素です。素材の味・色を大切に仕上げた自然食品です。...
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972 
超特選有機醤油こいくちは、有機JAS規格の大豆・小麦・米を使用した自然食品です。塩は天日塩を平釜で煮詰めたものを使い、長期熟成させた醤油です。...
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1,263 
オーサワジャパン 立科有機豆みそカップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機大豆使用の自然食品です。 2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌 無添加 天然醸造法 本湯信州産 2夏以上長期熟成 生味噌(非加熱)中辛、コクのある旨味。他の味噌と合わせて。 ■有機JAS認定品...
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314 
チョーコー醤油 ゆず醤油かけぽんは、丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した自然食品です。つけ・かけ専用のゆず醤油です。うすいろタイプですので、お料理の色や味を損なう事なく美味しく頂けます。...
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259 
海の精 やきしお(詰め替え用)は、ミネラル(ニガリ成分)の多い自然海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法により、さらさらと使い やすい本格焼き塩を完成しました。伊豆大島産海水100% 天日濃縮、釜炊き、伝統壺焼製法の自然食品です。...
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オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップ(瓶) は、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップです。 やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 ■薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ ■やわらかな甘みと豊かな香り ■有機JAS認定品 ■お菓子作り、料理にと幅広く利用できる...
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オーサワジャパン オーサワの茜醤油(小)は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 無添加 国内産原料、天然醸造法 木樽で1年以上長期熟成。色美しく、まろやかな味です。煮物などにどうぞ。 ■国内産大豆・小麦使用 ■上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成...
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