梅干し

産地から買い付けた上質の無農薬梅を、昔ながらの製法で丁寧に漬け込み熟成させています。酸味、塩味のお好みでどうぞ。使いやすいねり梅もご用意しました。
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海の精 有機 紅玉ねり梅(しそ入)は、国内産有機梅干100%の自然食品。 豊かな香り、マイルドな酸味 紅玉梅干しのペーストタイプです。 無添加、海の精使用。紅玉梅干のペーストタイプです。マイルドな酸味でごはん、おむすび、和え物、サラダ等にどうぞ。...
在庫あり
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海の精 特別栽培 紅玉梅干(カップ)は、酸味がマイルドで程良いうまみの自然食品です。 無添加、天日土用干しの梅干しです。酸味がマイルドで、ほどよい旨みが特徴です。 ■国内産有機梅・紫蘇使用 酸味がマイルドで程よい旨み ■天日干し   ■塩分約17%  ■鮮かな赤色...
在庫あり
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海の精 特別栽培 紅玉梅干(樽)は、国内産有機梅・紫蘇使用 酸味がマイルドで程よい旨みの自然食品です。 無添加、天日土用干しの梅干しです。酸味がマイルドで、ほどよい旨みが特徴です。 ■天日干し  ■塩分約17%  ■鮮かな赤色...
在庫あり
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海の精 紅玉小梅は、国内産梅使用、程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ自然食品です。 小粒タイプ マイルドな酸味 無添加 天日土用干し ミョウバン等無添加。酸味がマイルドで、お子様にもお勧め。塩分約19% ■国内産梅使用 ■程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ ■小粒タイプ ■天日干し...
在庫あり
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海の精 特別栽培 紅玉梅干(樽)は、国内産特別栽培梅・紫蘇使用の自然食品です。 酸味がマイルドで程良い旨み 無添加、天日土用干しの梅干しです。酸味がマイルドで、ほどよい旨みが特徴です。 ■国内産有機梅・紫蘇使用 ■酸味がマイルドで程よい旨み ■天日干し ■塩分約17% ■鮮かな赤色...
在庫あり
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海の精 特別栽培 紅玉梅干(カップ)は、天日干し 紫蘇の風味豊かで程よい酸味 色鮮やか 国内産有機梅・紫蘇使用 酸味がマイルドで程よい旨みの自然食品です。...
在庫あり
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海の精 かりかり梅(刻み) は、奈良・三重産有機梅使用の自然食品です。 カリカリとした食感とまろやかな酸味 料理に便利な刻みタイプ ■奈良・三重産有機梅使用 ■奈良産有機シソを使用した梅酢と、海の精を作る過程で生まれるカルシウムを含んだ塩で漬け込んだ...
在庫切れ

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海の精 国産有機白玉梅干は、国産有機梅使用 肉厚で柔らかく、酸味まろやかな自然食品です。 ■天日干し ■塩分約18% ■数量限定品 --------------------------------- ■お召し上がり方 ---------------------------------...
在庫あり
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海の精 国産有機・白玉梅干は有機JAS認定のオーガニック食品です。有機梅を海の精だけで漬けた、白干し梅干しです。 全ての原材料が国産のこだわり品です。 梅は奈良県吉野もしくは紀州(三重県)で契約農家が有機栽培(有機JAS認証取得)したものを使用しています。...
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