植物性たんぱく

大豆、小麦を原料にしてつくられた植物性たんぱく食品です。肉の代用としてさまざまな料理にご利用いただけます。普段のお料理はもちろん、パン作りやお菓子など幅広くご利用下さい。
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マルシマ セイタンは、小麦たんぱくを有機醤油だけで煮詰めた植物たんぱく自然食品です。 代用肉としてマクロビオティック料理におすすめ。 食感が肉に似ているため菜食の方、肉の食べ過ぎを気にしている方におすすめ。醤油漬けのためコクがあります。お肉の代用として炒め物、煮物、揚げ物にお使いいただけます。...
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