麺類

シンプルな味付けでも粉の旨味と食感が美味しい麺を各地から取り揃えました。原料から製法にいたるまでこだわり抜いた逸品をぜひご賞味下さい。
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オーサワジャパン 田舎そばは、国内産そば粉・小麦粉使用の自然食品です。 甘みあり、香り豊かな太打ち麺 無添加 国産原料100% 自家製粉 寒作り麺 イオン水使用 田舎風の太打ち麺。甘味があり、香りが豊か。温かいそば向きだが、冷やしても美味。 ■自家製粉の全層挽きそば粉使用  ■そば粉6割...
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創健社 あわめん(乾燥)は、雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺。そば粉や小麦粉を一切使用せずに作った自然食品です。専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。中華風スープにも良く合います。ラーメン風に...
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創健社 お湯かけ麺 植物素材カレーうどんは、国内産小麦粉を使用し、独自の製法でコシを出したうどん。特製つゆは植物素材のみで仕上げた自然食品です。どんぶりに熱湯を注いで5分。...
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4,536 
創健社 業務用 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニは、有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシの自然食品です。ソースに絡みやすく、冷製パスタにも。細めの1.4mm。ゆで時間5分。...
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創健社 新・博多風らーめんは、「生」麺に近いつるつる感のたまらないらーめんです。豚と魚介のハーモニー。ビーフエキスは使用せず、魚介のうまみで仕上げた自然食品です。 ○麺は国内産小麦粉を100%使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。...
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オーサワジャパン 小豆島てのべそうめんは、国内産小麦粉使用の自然食品です。 やや太くコシのある麺 国産小麦100% 手延べ製法 やや太麺 歯ざわりや歯切れも良い。 ■国内産小麦粉使用 ■やや太くコシがある ■手延べならではのコシ ■圧搾法ごま油使用 ■茹で時間1分30秒...
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自然芋そば 米の麺は、低アレルギー米のゆきひかりとタピオカ澱粉だけで造った自然食品です。独特な食感と風味の乾麺です。 和風、アジア風などお好みのスープに併せてお召し上がりいただけます。もちもちとした食感とお米の風味がしっかりと口の中に広がります。そば、小麦アレルギーの代替食品としてもご利用いただけます。...
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本田商店 国産生パスタフィットチーネは、国産小麦粉使用の自然食品です。 生パスタならではのもちもちとした食感 ■国産小麦粉使用 ■生パスタならではのもちもちとした食感 ■平麺 ■幅:7mm、太さ:1mm ■茹で時間約6分...
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創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン)は、国内産小麦粉を100%使用したノンフライ麺に、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた自然食品の酸辣湯麺です。...
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三育フーズ 玄米ラーメンは、麺には国産小麦粉に玄米粉を配合した自然食品です。揚げ油は100%植物油を使用した、しょうゆ味のラーメンです。 めんには国産小麦粉と玄米粉を使用し、カン水を始め、一切の合成添加物を使用しておりません。 揚げ油は、植物油を使用しています。...
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平野製麺所 淡路手のべそうめん うずしおの華は、国産小麦粉を使用し、塩、油にこだわり、手間暇おしまず職人が手造りで12工程約40時間をかけて作った自然食品です。昔ながらの製法の手延べそうめんです。...
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純正食品マルシマ 尾道まぜ麺は、国産小麦粉を100%使用した無かん水のコシのある麺と、尾道産ジャンボにんにくを使用した旨みのあるピリ辛なタレのまぜ麺。大豆をそぼろ状に加工し、お肉のような食感に仕上げた自然食品です。 国産小麦粉を100%使用し、無かん水でコシのある麺...
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