味噌

マクロビ極陽性食品!製法・うまみ特性そのままに、品質と栄養価にこだわりました。自然派料理アイデアの起点にどうぞ。数量限定販売となります。

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ガレージセールは、売れ残りなどの事情で消費期限がせまっている商品、箱潰れ等の商品をたいへんお安く販売いたします。 ※注意事項 返品、交換はいたしません。 ご注文は随時承っております。(早い者勝ち) ご注文頂いた商品は通常商品と一緒にお届けさせていただきます。...
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1,080 
オーサワジャパン オーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用)は「長野産大豆・米、九州産大麦使用の自然食品です。麦と米を合わせてつくった麦米麹使用。甘みがあり、まろやかな味わい ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■約8ヶ月熟成...
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1,080 
オーサワジャパン オーサワの信州 発芽玄米みそは、長野産大豆・発芽玄米使用の自然食品です。まろやかな甘みと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した ■約8ヶ月熟成...
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海の精 国産有機・豆味噌は、有機JAS認定のオーガニック食品です。 豆麹の深いコクと旨味が特徴の自然食品の豆味噌です。 国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、懐かしい風味の豆味噌です。 国内で有機栽培した、非遺伝子組み替えの丸大豆を使用しています。...
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チョーコー醤油 長崎みそは、くせのないあっさりした風味と、上品な香味の自然食品の麦みそです。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。...
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創健社 鹿児島合わせみそは、四国のはだか麦、九州の大豆、国産米を100%使用し、天塩で仕上げた自然食品のあま口のみそです。麦こうじと米こうじを合わせて仕込んで作りました。 四国のはだか麦、九州の大豆、国産米を100%使用し、天塩で仕上げたあま口のみそです。...
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かねこ 有機米みそは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機米・国内産有機大豆を使用した有機JAS認定の自然食品米みそ。 有機認定商品...
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1,080 
オーサワジャパン オーサワの信州白みそ (十二割糀 木桶仕込み)は、国産米・長野産大豆使用 信州系白みそ 甘い香りとまろやかな塩味の自然食品です。 ■国産米・長野産大豆使用 ■信州系白みそ ■甘い香りとまろやかな塩味 ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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まるや 三河産大豆の八丁味噌は、三河産大豆を100%使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった自然食品の八丁味噌です。 伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み、...
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創健社 みちのく味噌 カップは、岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた自然食品です。酵母が生きてる味噌。 岩手県産大豆と国内産米を使用しております。 アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。 塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。...
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海の精 国産特栽 玄米味噌は、国産特別栽培大豆・玄米使用 風味よく甘みがある自然食品です。昔懐かしい風味の玄米味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。 ■国産特別栽培大豆・玄米使用 ■風味よく甘みがある ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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1,598 
海の精 国産有機 麦味噌は、国産特別栽培大麦・大豆使用 麦独特の風味の自然食品です。 ■国産特別栽培大麦・大豆使用 ■麦独特の風味 ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11%...
在庫あり
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はつゆき屋 鹿児島の麦みそ(カップ)は、四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。原料にこだわり、酒精・保存料等を使用していない自然食品です。 ○四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。...
在庫あり
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ムソー 無双信州味噌は、創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。酒精不使用の自然食品です。...
在庫あり
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529 
オーサワジャパン 国内産立科三年みそ(米) は、国内産米・大豆使用 もろみのような味わいの自然食品です。 ・天然醸造法 ・酒精不使用 ・本場信州産 ・3年以上長期熟成 ・生味噌(非加熱) ・甘口 ・味噌だれにも ・赤茶色 ・塩分約11.6% ・数量限定品...
在庫あり
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529 
オーサワジャパン 国内産立科三年みそ(麦) は、国内産大麦・大豆使用 熟成された深い風味と甘みの自然食品です。 ・天然醸造法 ・酒精不使用 ・本場信州産 ・3年以上長期熟成 ・生味噌(非加熱) ・甘口 ・味噌だれにも ・赤茶色 ・塩分約10.9% ・数量限定品...
在庫あり
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529 
オーサワジャパン 国内産立科三年みそ(玄米) は、国内産玄米・大豆使用の自然食品です。 熟成された旨みと甘み ■数量限定品 ■国内産米・大豆使用 ■熟成された旨みと甘み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口...
在庫あり
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1,350 
オーサワジャパン 有機立科 玄米みそ(カップ) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機玄米・大豆使用の自然食品です。 風味よく旨み・甘みがあり、味わい深い ■有機JAS認定品 ■国内産有機玄米・大豆使用 ■風味よく、旨みと甘みがある ■粒が残って味わい深い ■天然醸造法...
在庫切れ

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オーサワジャパン 手作り玄米味噌セットは、はじめての方でも手軽に自然食品の味噌づくりセットです。 国内産水煮大豆・玄米麹・塩のセット ■味わい深い玄米味噌が手軽につくれます。 ■味噌作りに必要な大豆の水煮、麹、塩がセットになっています。...
在庫あり
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832 
チョーコー醤油 長崎みそ 麦こうじ粒は、厳選した原料と伝統ある技術で時間を惜しまず作った自然食品です。国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 熟成後に熱処理や保存料などを一切加えていない「麦みそ」ですから、風味と香りが生きています。 栄養成分:100gあたり...
在庫あり
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864 
創健社 合わせみそ一番は、厳選された九州の米と麦を原料として、天然醸造でじっくりと熟成させた自然食品です。塩分控えめの(10%)の純正味噌...
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オーサワジャパン オーサワの鉄火みそ(豆みそ)袋入は、食養豆味噌・国内産特別栽培野菜使用の自然食品です。 玄米にふりかけて 国産野菜使用 鉄板炒り 陽性食品 無添加。香ばしい炒め味噌。ふりかけ、食箋料理に。 ■鉄板炒り ■陽性食品 ■長時間じっくり炒め上げた ■味噌に野菜の甘み...
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創健社 樽みそ一番(減塩)カップは、通常味噌の食塩量は平均13%前後ですが、樽みそ一番減塩は5%減量し、8%にしました。合成食品添加物などは一切加えていない自然食品ですのでご安心してお召し上がり下さい。...
在庫あり
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1,263 
オーサワジャパン 立科有機豆みそカップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機大豆使用の自然食品です。 2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌 無添加 天然醸造法 本湯信州産 2夏以上長期熟成 生味噌(非加熱)中辛、コクのある旨味。他の味噌と合わせて。 ■有機JAS認定品...
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