米味噌

ふっくら丸い大豆をたっぷり使用し、米麹と塩を加えて熟成させました。米麹によって深い甘味とコクが引き出され、風味豊かなお味噌です。

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まるや八丁味噌 有機赤だしは、有機栽培大豆を原料とした自然食品です。2年の歳月をかけ熟成させた八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。...
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