調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

735 
はつゆき屋 鹿児島の麦みそ(カップ)は、四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。原料にこだわり、酒精・保存料等を使用していない自然食品です。 ○四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです。...
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734 
オーサワジャパン 国内産立科あわせ味噌(小)は、国内産米・麦・大豆使用の自然食品です。 米味噌と麦味噌のブレンド甘みがあり味わい深い 国内産米・麦・大豆使用。緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。やや甘口で旨味があります。使い易いカップタイプです。...
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1,242 
オーサワジャパン オーサワの乾燥麦こうじは、佐賀産丸麦使用の自然食品です。 麦味噌づくりに 無添加 酵素力の強い麺菌 深い味わいの麦味噌ができ、1袋で約1.3kgの味噌が作れます。 ■酵素力の強い麹菌 ■深い味わいの麦味噌ができる  ■2袋で約3kgの味噌が作れる...
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637 
無双本舗 国内産・梅酢 赤は、国内産契約栽培の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらのしその香り豊かな梅酢です。国内産原料の自然食品です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢にしそを加えました。...
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464 
TAC21 伝統醸造 柿酢は、福岡県の優良品種「富有柿」を100%使用しています。 筑後川中流域の浮羽町の契約農園より仕入れるなど、原料にもこだわっています。 昔ながらの樽仕込みによる静置醗酵でゆっくり造り上げていきますので、柿がもつ「まろやかな甘さと芳醇な香り」が生きています。...
在庫切れ

735 
笛木醤油 金笛春夏秋冬のうすいろだしの素は、本醸造うすくち醤油をベースにしただしの素です。色を淡く仕上げております。素材の色を生かした上品なお料理がお楽しみいただける自然食品です。色に対して味が濃いため、入れすぎにご注意ください。...
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695 
八丁味噌 三河産大豆使用 八丁味噌は、三河産大豆使用の自然食品です。 木桶で天然醸造 コクと旨味が凝縮された本物の味...
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540 
化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキス不使用。素材の持つ旨みを大切にした、液体タイプのチキンコンソメです。 お料理にも使いやすい、液体タイプのチキンコンソメです。...
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1,004 
戸塚醸造店 心のぽん酢醤油は、純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味の自然食品です。 ■純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 ■だしの旨みとまろやかな酸味 ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用...
在庫あり
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2,604 
ミエリツィアアカシアの有機ハチミツ(スクイーザーボトル)は、EUオーガニック規定認証の自然食品です。 100%純粋はちみつ 上品な甘さでクセがない 使いやすいボトル入り ■EUオーガニック規定認定品 ■100%純粋はちみつ ■上品な甘さでクセがない ■使いやすいボトル入り ■抗生物質不使用...
在庫あり
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734 
創健社 みちのく味噌 カップは、岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた自然食品です。酵母が生きてる味噌。 岩手県産大豆と国内産米を使用しております。 アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。 塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。...
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2,808 
オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨン(大徳用)は、植物性素材でつくった洋風だしの素 野菜の旨みが凝縮した自然食品です。 ■植物性素材でつくった洋風だしの素 ■野菜の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■スープやピラフ・カレーに...
在庫あり
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1,426 
創健社 えごま一番(デラミボトル)は、えごまの種子(しそ科)を化学溶剤を使わず圧搾法で搾った自然食品です。使い勝手が良く、空気に触れにくい特殊なソフト容器入り。いつでも搾りたてのおいしさ。酸化防止剤不使用。...
在庫あり
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734 
ムソー 粗精糖は、鹿児島県種子島産の砂糖きびから作った自然食品です。しっとりとした茶褐色で光沢のある結晶の、風味豊かな粗精製糖です。 種子島産のさとうきびを原料として作られています。 低精製糖ですので、ミネラルなど栄養分が豊富です。...
在庫あり
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658 
横井醸造 横井純りんご酢は、果汁100%のみを使用の自然食品です。ミネラル豊富でさっぱりとしたフルーティーな香りが特徴の自然食品です。...
在庫あり
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1,944 
創健社 キャノーラ&べに花一番は、圧搾一番しぼりなたね油と、高オレイン酸タイプ圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。ドレッシングやマヨネーズ、天ぷら・炒め物などにお使いください...
在庫あり
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1,188 
笛木醤油 金笛 減塩醤油は、保存料等の食品添加物を使用しない自然食品です。食塩を50%カットしてあります。 本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな減塩醤油です。...
在庫あり
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2,894 
ムソー 煎らずに搾った 胡麻油は、精選された原料のごまを使用した自然食品です。焙煎せずに蒸して圧搾した胡麻油です。...
在庫あり
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442 
オーサワジャパン オーサワの豆乳タルタルソースは、卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 特製玉ねぎピクルスたっぷり 食感よく、まろやかな酸味とコクの自然食品です。 ・卵・砂糖・添加物不使用、植物性素材だけでつくったタルタルソース...
在庫あり
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637 
創健社 MN一番しぼりのごま油(ビン)は、焙煎した食用ごまを圧搾法一番しぼりでしぼった自然食品です。ごま油。...
在庫あり
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1,404 
国内産原料使用の自然食品です ひしお味噌(なめ味噌)が手軽につくれる 国産原料100% 伝統的調味料(なめ味噌) 無添加 酵素 酵母 乳酸菌。熟成するほど旨味が増します。甘酒、醤油、水などを混ぜて発酵させ「ひしおもろみ」として。 ■伝統的調味料(なめ味噌) ■熟成するほど旨味が増す...
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356 
保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げた自然食品です。わさび本来の風味です。 厳選された西洋わさびと本わさびを使用し、わさびの風味・香りが常温保存でも長時間持続できるように開発した常温タイプの商品です。...
在庫あり
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292 
井上スパイス 特選カレーパウダーは、13種類のスパイスをブレンドした香高い自然食品のカレーパウダーです。 13種類のスパイスをブレンドした香り高いカレーパウダーです。 香辛料のみのブレンドでウコンはインド産・奄美大島産を使用した井上スパイスオリジナル品です。 お召し上がり方:...
在庫あり
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793 
大豆、米、小麦を使用せず、うるちきびで麹を作り、発酵させた醤油です。塩分約10% 合成保存料、食品添加物等は一切使用していない自然食品です。...
在庫あり
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605 
高橋ソース 特別栽培の野菜使用中濃ソースは、原料に水をできるだけ使わない自然食品です。本物のソースです。高橋ソースが、農家から消費者まで、顔の見える関係を大切にし、国産特別栽培の素材にこだわって作り上げました。...
在庫あり
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831 
大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの自然食品醤油風調味料です。塩分約10% 大豆、小麦を使用せず稗を主原料として醸造された新しいタイプの醤油です。合成保存料、食品添加物等一切使用していません。大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 お召し上がり方:...
在庫あり
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1,188 
竹本油脂 マルホン 太香胡麻油は、ごまの種子を軽く焙煎して、圧搾とろ過だけで作った100%純正のごま油です。ごま独特のふくよかな香りが特長の自然食品です。炒め物、揚げ物などいろいろなお料理に。 厳選した胡麻種子を軽く焙煎して、圧搾と濾過だけで作った100%純のごま油です。...
在庫あり
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702 
マルクラ 米こうじ・白米は地元岡山県産の白米のみを使用した自然食品です。職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 国内産の有機米を原料に使用して作られた、白米こうじ。 お味噌、甘酒づくりや、こうじ漬けなどでお楽しみください。...
在庫あり
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410 
パパヤソース  中濃ソース うす塩は、野菜の旨みをいかした中濃ソースです。果実を豊富に使ったフルーティーなうす塩の自然食品です。...
在庫あり
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681 
奄美自然食本舗 奄美瀬戸内純黒糖は、奄美大島瀬戸内町特産の良質なサトウキビのみを厳選し、全工程にわたり、昔乍らの工法で手作りされた純黒糖です。栄養豊富な自然食品です。...
在庫あり
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561 
海の精 紅玉梅酢は、紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 酢の物や漬物などに最適な自然食品です。 ■国内産有機原料使用 ■紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 ■着色料不使用 ■塩分約17.5% ■和え物や梅酢漬などに お召し上がり方:酢漬け、おにぎり、水を加えて清涼飲料として...
在庫切れ

745 
創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース アラビアータは、有機JAS(アイシーエス日本)、EUオーガニック、コーシャの認証の自然食品です。...
在庫切れ

1,134 
オーサワジャパン オーサワの信州白みそ (十二割糀 木桶仕込み)は、国産米・長野産大豆使用 信州系白みそ 甘い香りとまろやかな塩味の自然食品です。 ■国産米・長野産大豆使用 ■信州系白みそ ■甘い香りとまろやかな塩味 ■天然醸造法 ■酒精不使用...
在庫あり
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19,938 
オーサワジャパン オーサワの豆板醤(業務用) は、国内産大豆・唐辛子使用 熟成された辛味と旨味 添加物不使の自然食品です。動物性原料・砂糖不使用のマクロビオティック食品です。...
在庫あり
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550 
オーサワジャパン オーサワの中華だしは、植物性原料100%、生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わいの自然食品です。 砂糖・動物性原料・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 国産野菜をつかった中華だしの素。お湯にさっと溶ける顆粒タイプです。 生姜と香辛料がほどよくきいた、奥深い味わいです。...
在庫あり
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561 
オーサワジャパン オーサワのコチュジャンは、甘辛い唐辛子みそです。 まろやかな辛みと甘み、コクのある味わい 有機甘酒入りの自然食品です。 ■甘辛い唐辛子みそ ■まろやかな辛みと甘み、コクのある味わい ■有機甘酒入り ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用...
在庫あり
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529 
オーサワジャパン 国内産立科三年みそ(玄米) は、国内産玄米・大豆使用の自然食品です。 熟成された旨みと甘み ■数量限定品 ■国内産米・大豆使用 ■熟成された旨みと甘み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口...
在庫あり
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3,672 
4560201272713ココウェル 香りのない有機ココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。中鎖脂肪酸が豊富なクッキング用オイルです。酸化しにくいので炒め物や揚げ物にオススメ。香りがほとんど無く、ギトギトしていないので様々なお料理にお使いいただける自然食品です。 有機ココナッツ100%...
在庫切れ

535 
日本ゆずレモン 広島レモンは、希少な広島県産レモン100%を使用した自然食品です。風味豊かなレモン果汁です。肉や魚、お飲み物やドレッシング等の酸味調味料としてご利用ください。 希少な広島県産レモン100%を使用した、風味豊かなレモン果汁です。...
在庫あり
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637 
光食品 国産有機レモン果汁は、国内産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 豊かな香りとまろやかな酸味 ■国内産有機レモン100% ■ストレート果汁 ■豊かな香りと酸味 ■焼き物や鍋物、紅茶などに ■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用 ■数量限定...
在庫あり
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1,123 
海の精 うすくち醤油 は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 煮物や汁物を美しく仕上げる 海の精使用 天然醸造法 1年以上長期熟成 無添加。淡い色合いで野菜の煮物などを美しく出したい料理にお使いください。 ■天然醸造法 ■海の精使用 ■木桶で1年以上長期熟成 ■酒精不使用...
在庫あり
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1,539 
三育フーズ エキストラバージンオリーブオイルは、風味、色合い、香りともにすぐれた自然食品です。最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。...
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454 
ヒカリ 有機・濃厚ソースは国内産有機栽培の野菜の自然食品です。 国内産有機栽培の野菜、果実を主体にオーガニックリンゴ酢100%使用し、醸造酢、砂糖、原塩、香辛料にもこだわったソースです。保存料、着色料、食品添加物、調味料、カラメル色素などは一切使用していません。 栄養成分:100g当たり...
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745 
高橋ソース オーガニックフルーティーケチャップは、ケチャップでは初めて、食塩・砂糖をまったく使っていない自然食品です。「オーガニック フルーティーケチャップ」です。...
在庫あり
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1,944 
肥後製油 純正なたねさらだ油は、創業百年老舗の味の自然食品です。純正なたねさらだ油! 純正なたねさらだ油は、圧搾(一番しぼり)のみの油を使用し、添加物・溶剤を一切使用せず、独特の製法(湯洗い)により、自然な油に仕上げました。遺伝子組み換え原料不使用。...
在庫あり
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756 
厳選 やし糖 は、椰子の樹液を煮詰めた甘味料です。  低GI値食品 クセのない甘味で使いやすい自然食品です。...
在庫あり
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1,642 
ムソー 純正なたねサラダ油は、遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用した自然食品です。...
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400 
マルアイ 補充用 麹屋甚平熟成ぬかは、そのまま使える補充用乾燥ぬかです。 添加物不使用の自然食品です。  水を加えるだけで、ぬか床ができます。米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。...
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