調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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TAC21 滋味献上かつおだし(加塩タイプ)は、かつお節と椎茸の旨味を存分に引き出す、香り・旨み・コクが揃った顆粒だし。 上品な旨みの鹿児島産本枯節、香り高い焼津産荒節、旨みを引き出す北海道産真昆布、国産椎茸の絶妙なハーモニーで料理の味を何倍にも引き立てます。 使用量の目安:...
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928 
オーサワジャパン オーサワの国内産立科あわせみそ カップは国内産米・麦・大豆使用の自然食品です。 米味噌と麦味噌をブレンド 甘みがあり味わい深い 風味が良い生味噌...
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オーサワジャパン オーサワの有機赤梅酢は、奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香りの自然食品です。 酢の物や漬物などに ・紫蘇の香り豊か ・塩分約18.5% ・和え物や梅酢漬などに ・数量限定品...
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マルサン 田楽みそは、あんず果実を使用した自然食品です。さわやかな風味です。 田楽みそは、着色料、化学調味料不使用。国産大豆、三温糖、あんず果実を使用したさわやかな風味です。使いやすくて保管に便利なリキャップ付スタンディングパウチ入りです。...
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1,172 
村山造酢 千鳥酢は、厳選された米を原料に長時間をかけて醸した米酢。刺激の少ないまろやかな香りと風味が特徴の自然食品です。...
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村山造酢 千鳥酢は、厳選された米を原料に長時間をかけて醸した自然食品です。...
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2,592 
森川健康堂 プロポリスはちみつは、天然カナダ産はちみつにブラジル産グリーンプロポリスを加えた自然食品です。健康と美容を考えたプレミアムなはちみつです。...
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1,230 
TAC21 湘南 スパイシーオイルは、湘南スパイシーオイルは、アカモクの旨み、ニンニクの香りがエキストラバージンオリーブオイルに溶け込んだ、海塩とスパイスの味がマッチしたコクある風味の自然食品のよいオイルです。 こだわりの素材について...
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486 
オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨ(小)は、国内産大豆使用の自然食品です。 卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 コクがあり舌触り滑らか お試し用にも ■小容量タイプなので、小家族やお試し用にも ■卵・砂糖・添加物不使用 ■圧搾法なたね油使用 ■コクがあり舌触り滑らか...
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1,728 
飯尾醸造 富士酢プレミアムは、お米の滋味を最大限に引き出した純米酢 京都丹後の山里で農薬を使用せず栽培した米をJAS規格8倍使用した自然食品です。昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。...
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2,484 
biologicoils イタリア産有機アマニオイルはイタリア、EU原産の100%有機亜麻の種子を使い、伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな有機亜麻仁油です。有機JAS認定の自然食品です。...
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443 
国産有機野菜・果実仕様の自然食品です。素材本来の甘みにスパイスをきかせた少し辛口の中濃ソースです。 野菜・果物(みかん。トマト・タマネギ・にんにく・にんじん)と唐辛子は、...
在庫あり
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540 
チョーコー醤油 長崎麦みそカップは、くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。生みそですから風味と香りが生きている自然食品です。 まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそ。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。...
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594 
ALCE NERO(アルチェネロ) 有機栽培アップルビネガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。フルーティーで爽やかな香りと甘みの自然食品のアップルビネガー フルーティな酸味。有機JAS認定品無添加。イタリア産。自然醸造。ドレッシングなど生使いに。 ■有機JAS認定品 ■酸味は弱め...
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1,058 
むそう オーガニックエクストラバージンオリーブ油は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。最高品質の自然食品です。オーガニックオリーブの実から、エクストラバージンオリーブオイルに適した部分のみを搾った、風味の強いオリーブオイルです。...
在庫切れ

486 
オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨンは、国内産野菜の旨みがが凝縮した自然食品です。 純植物性の洋風だしです。 さっと溶ける顆粒タイプ、砂糖、動物性原料、添加物は不使用です。1包をスープやカレーに(3~4人分)いれてお使いください。 ■植物性素材でつくった洋風だしの素 ■野菜の旨みが凝縮...
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1,253 
笛木醤油 金笛 新・春夏秋冬だしの素は、有機農法で作られた大豆と埼玉県産の小麦、天日塩を9尺もの大きな杉桶の中で2年間じっくりと発酵・熟成させた本格天然醸造醤油に、かつお節、昆布、椎茸のだしをたっぷり使った贅沢な万能だしの素です。...
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1,069 
マルアイ 麹屋甚平熟成ぬか床(容器付) は、誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床です。 添加物不使用の自然食品です。 手軽な小容量タイプ そのまま漬け込むだけで手軽にぬか漬けができる便利な容器入り。米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。...
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1,512 
ヤマヒサ 減塩醤油は、国内産丸大豆・小麦・原塩(天日製塩)を原料に作られた自然食品です。塩分が半分の天然醸造醤油です。 食塩を普通醤油の半分以下に減らした天然醸造醤油です。 厚生労働省許可特殊栄養食品で、塩分制限を指示されている方の調味料です。...
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3,510 
オーサワジャパン オーサワのえごま油(生)は、αリノレン酸68%以上含有、生タイプなのでくせがありません。玉締め圧搾法一番搾り 農薬・化学肥料不使用の自然食品です。 フレッシュな香りの自然食品です。...
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356 
オーサワジャパン オーサワのぬか漬の素は、特別栽培米ぬか使用の自然食品です。 ご家庭で本格ぬか漬けを 平釜焙煎による豊かなぬかの香りが野菜の旨みを引き立てます。 ぬか床を作ったその日から漬物が楽しめ、日を増すごとに一層美味しくなります。 ■特別栽培米ぬか100%使用 ■ご家庭で本格ぬか漬けを...
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1,598 
海の精 国産有機 麦味噌は、国産特別栽培大麦・大豆使用 麦独特の風味の自然食品です。 ■国産特別栽培大麦・大豆使用 ■麦独特の風味 ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11%...
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1,177 
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつおぶしとこんぶの風味を生かした濃縮タイプのだしの素です。丸大豆醤油・かつおぶし・こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味をつくりあげた自然食品です。 本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつおぶしと昆布の風味をいかした、濃縮タイプの「だしの素」です。...
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6,750 
オーサワジャパン 手作り玄米味噌セットは、はじめての方でも手軽に自然食品の味噌づくりセットです。 国内産水煮大豆・玄米麹・塩のセット ■味わい深い玄米味噌が手軽につくれます。 ■味噌作りに必要な大豆の水煮、麹、塩がセットになっています。...
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