調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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チョーコー醤油 香り立つぽん酢は、本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただける自然食品です。...
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540 
かたすみ 有機レモン果汁(スペイン産) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。スペイン産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 濃厚なレモンの味わい ■有機JAS認定品 ■スペイン・ムルシア州有機レモン100% ■ストレート果汁 ■濃厚なレモンの味わい...
在庫あり
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1,280 
ライフメイト 素材八種の和風だしは、海と大地でとれる素材だけを使用した自然食品です。香り豊かなだしパックです。 ○「素材八種の和風だし」は、海と大地でとれる素材だけを使用した、香り豊かなだしパックです。...
在庫あり
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561 
海の精 うましおは、「海の精 やきしお」に、昆布と椎茸の粉末をブレンドした自然食品です。料理すると”だし”になります。「海の精やきしお」に北海道産昆布粉末、九州産椎茸粉末をブレンド 手軽に旨みが加わる。 「海の精 やきしお」に、昆布と椎茸の天然の旨味あふれる植物性素材をほどよくブレンドした調味塩です。...
在庫切れ

259 
やさか共同農場 鷹の爪は、有機JAS認定の自然食品です。 大ぶりで色鮮やか 島根産有機鷹の爪100% 大きさや色つきにばらつきがないように選別しました。唐辛子の香りが高いです。鮮やかな色と辛みが生きています。いろいろなお料理の辛み付けにどうぞ。チャック付きパックで便利です。 ■香り高く、色鮮やか...
在庫あり
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400 
バイオフーズジャパン 有機黒コショウ(粒) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機こしょう100%の自然食品です。 ピリッとした辛み、爽やかな香り スリランカ産フェアトレード有機胡椒100% ピリッとした辛み、爽やかな香り 炒め物からパスタ 麺類、ドレッシングなど、さまざまな料理に...
在庫あり
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1,512 
飯尾醸造 純米富士酢は、地元の契約農家が作る特別栽培の新米をたっぷり原料に用いて長時間かけて造る本物の酢です。コクとのびの違いは長期間の発酵が作りました。お料理に深みとコクを加えてくれる自然食品です。...
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357 
創健社 地中海の天日塩さらさらtypeは、南イタリア(プーリア州)の海水を現地で長時間かけて太陽と熱の力で結晶化させた天日塩(地中海の天日塩)です。使いやすいさらさらタイプに仕上げました。まろやかな旨みが特長の自然食品です。和洋中どんなお料理にも。...
在庫あり
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1,296 
ヤマヒサ 頑固「本生」濃口醤油は、 無農薬の国内産丸大豆、小麦そして自然塩を原料に作られた、自然食品の天然醸造醤油です。 醤油の島「小豆島」で、国内産無農薬の原料から作られています。 杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った二夏ものの最高の状態のもろみを使用しています。...
在庫あり
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1,080 
味の一 味の母 みりんは、旨みとお酒の風味を合わせ持った自然食品の発酵調味料。食材の本来の味を活かし他の調味料と自然な調和を保ち、味をまろやかにします。煮崩れを防ぎ、てり、つやを出して旨味を逃しません...
在庫あり
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918 
夢市場 洗双糖は、ビタミン・ミネラルをたっぷり含んだ自然食品のお砂糖です。 種子島産のさとうきびから搾った糖汁を最初に結晶化させたお砂糖です。 天然成分が残っているため、一般の精製されたされた砂糖に比べてコクと風味があります。 上白糖との違いは、ずばりサトウキビの精製方法です。...
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1,598 
ミトク 有機バルサミコ酢(白)は、有機JAS認定の自然食品です。 本場モデナ産ぶどう使用 甘味がありフルーティー...
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