調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

680 
TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨンは、天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった自然食品です。磯の香りのブイヨン(洋風だし)です。...
在庫あり
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810 
藻塩工房 なつかしの藻塩(袋)は、瀬戸内海の海水を太陽と風の力で濃縮し平釜で煮詰めて作った自然食品です。海水のミネラルを多く含んだ塩を原料とし、今話題のアカモクのエキスを混合しています。...
在庫切れ

734 
ムソー 無双信州味噌は、創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。酒精不使用の自然食品です。...
在庫あり
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972 
飯尾醸造 純米富士酢は、地元の契約農家が作る特別栽培の新米をたっぷり原料に用いて長時間かけて造る本物の米酢です。コクとのびの違いは長期間の発酵が作った自然食品です。...
在庫あり
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16,500 
オーサワジャパン 業務用オーサワの豆乳マヨは、卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 コクがあり舌触り滑らかな自然食品です。 ■国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法菜種油使用 ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■コレステロールゼロ...
在庫あり
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600 
TAC21 あかもく酢は、湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」を漬けこんだ自然食品です。風味豊かなお酢です。 ツンとくる刺激が少ない上品な酸味に磯の香りと海藻の旨味が広がります。...
在庫あり
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648 
伝統製法で作られた自然食品です。塩を800度以上で高熱焼成...
在庫あり
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756 
きび酢たまねぎドレッシングは、淡路島産玉ねぎの甘味とかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味を引き立てます。 サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できまる自然食品です。JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品...
在庫あり
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1,350 
オーサワジャパン 有機立科 玄米みそ(カップ) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機玄米・大豆使用の自然食品です。 風味よく旨み・甘みがあり、味わい深い ■有機JAS認定品 ■国内産有機玄米・大豆使用 ■風味よく、旨みと甘みがある ■粒が残って味わい深い ■天然醸造法...
在庫切れ

561 
TAC21 本格醸造 にんにくエキ酢は、昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵と長期熟成を行う伝統的な醸造方法で、じっくりと時間をかけて仕上げた自然食品です。香り高く、しっかりとした味わいのあるにんにく酢です。 青森県産のにんにくを米・米麹とともに醗酵させており、気になる強い臭いが後に残りません。...
在庫あり
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594 
オーサワジャパン オーサワの圧搾ごま油は、圧搾法一番搾り 中炒り香りよく、まろやかながらコクがある深い自然食品です。...
在庫あり
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529 
創健社 和風ドレッシングは、オメガ3(n-3系)脂肪酸のα-リノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。国内産丸大豆の醤油&淡路島産玉ねぎ&枕崎産かつお節のだし使用の自然食品です。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロ。...
在庫切れ